Ведучий і шеф-кухар Григорій Герман розкрив секрет топ-страви серед страв з яєць, повідомляють Патріоти України.
«Для мене скрембл, напевно, топчик серед страв з яєць. У нього такий фантастичний вершковий смак, плюс можливість приготувати його напіврідким, напівсирим (якщо впевнені у свіжості та якості яєць). Але там же яєць (штуки три мінімум на 1 порцію) і масла (десь грам 15 на одне яйце)… Коротше надзвичайно смачно, але так само і калорійно», — пише він в Instagram. І додає, що саме через калорійності страви він зробить його з білка.
Григорій Герман, який показав процес завантаження продуктів в каструлю, додав:
«Технологія, до речі, одна і та ж: яйця та масло — в каструльку. Нагріваємо — знімаємо — нагріваємо — знімаємо. І весь час помішувати».
27 липня за новим церковним календарем (9 серпня за старим) - день пам'яті великомученика Пантелеймона, цілителя. За старим календарним стилем - день пам'яті святих отців шести Вселенських соборів і преподобного Стефана Махрищського. . Пантелеймон нар...
У селі Межиріч поблизу Острога на Рівненщині можна побачити одну з найоригінальніших історичних пам'яток України — масивну цегляну піч XVII століття, відому як піч Януша. Вона є єдиною вцілілою спорудою колишнього князівського палацового комплексу та м...
