"Фантастичний смак!": Ведучий і шеф-кухар Григорій Герман поділився рецептом скремблу з яєчного білка (фото, відео)

Шеф-кухар розповів, як приготувати скрембл з яєчного білка з фантастично вершковим смаком.

Яєчний скрембл

Ведучий і шеф-кухар Григорій Герман розкрив секрет топ-страви серед страв з яєць, повідомляють Патріоти України.

«Для мене скрембл, напевно, топчик серед страв з яєць. У нього такий фантастичний вершковий смак, плюс можливість приготувати його напіврідким, напівсирим (якщо впевнені у свіжості та якості яєць). Але там же яєць (штуки три мінімум на 1 порцію) і масла (десь грам 15 на одне яйце)… Коротше надзвичайно смачно, але так само і калорійно», — пише він в Instagram. І додає, що саме через калорійності страви він зробить його з білка.

Григорій Герман, який показав процес завантаження продуктів в каструлю, додав:

«Технологія, до речі, одна і та ж: яйця та масло — в каструльку. Нагріваємо — знімаємо — нагріваємо — знімаємо. І весь час помішувати».

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Перевірте свою мовну ерудицію: Що насправді означає слово "пʼєц"

вівторок, 27 січень 2026, 8:03

Українська мова багата на діалектизми — слова, у яких закарбувалися побут, традиції та мовні впливи різних регіонів. Частина з них давно вийшла з активного вжитку, але й досі здатна здивувати. Одне з таких слів — «пʼєц», передають Патріоти України. Цей...

Народні прикмети на 27 січня. Що українці спрадавна робили у Златоустів день, аби зуби не боліли

вівторок, 27 січень 2026, 7:09

Православна церква України 27 січня за новим стилем вшановує пам'ять візантійського святителя і проповідника Іоанна Златоуста. За старим стилем 27 січня вшановували пам'ять преподобної Ніни, покровительки Грузії. . 27 січня було прийнято розпалювати ...