Господині на замітку: Домашня ковбаса без кишок, без желатину (відео)

четвер, 13 серпень 2020, 8:05
Ідеальна і на кожен день, і на святковий стіл.

Найсмачніша домашня ковбаса швидкого приготування без проблем з доступних продуктів, - передають Патріоти України.

Інгредієнти:
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 4 зубчики
  • фарш свинячий - 600 гр.
  • фарш яловичий - 520 гр.
  • соєвий соус - 70 мл
  • гірчиця - 30 гр. (1 ст.л.)
  • сіль - 3 щіпки (плюс одна)
  • суміш перців - 1 щіпка (плюс одна)
  • підчеревок - 350 гр.
Приготування:
  1. Підготувати всі інгредієнти.
  2. Нарізати цибулю кубиком.
  3. Очистити часник.
  4. Підготувати фарш.
  5. Частину фаршу перебити в блендері разом з цибулею і часником.
  6. Це буде єднальна частина ковбаси.
  7. Потім змішати всі інгредієнти, все заправити.
  8. Загорнути рулетом.
  9. Поставити в рукав для запікання, щільно загорнути краї.
  10. Запекти в духовці 2,5 години при 82 градусів.
  11. Остудити до кімнатної температури і можна їсти.

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Повертаєтеся перевірити двері або праску? Психологи пояснили цю тривожність

субота, 3 жовтень 2026, 14:58

Ви вже вийшли з під'їзду чи навіть зайшли в ліфт, але всередині з'являється пекучий сумнів: «А чи точно я зачинив двері? Чи вимкнув праску?». Ви повертаєтеся назад, кілька разів смикаєте дверну ручку, натискаєте на замки, але, знову відійшовши на кільк...

Їсте прямо з пластикового контейнера? Ось що це розповість про ваш стан

субота, 3 жовтень 2026, 13:48

Розігрівши обід у мікрохвильовці, ви не поспішаєте перекладати його на красиву керамічну тарілку, а сідаєте їсти прямо з пластикового судочка або одноразового контейнера. Збоку це виглядає як звичайна побутова практичність і небажання бруднити зайвий п...