Господині на замітку: Домашня ковбаса без кишок, без желатину (відео)

четвер, 13 серпень 2020, 8:05
Ідеальна і на кожен день, і на святковий стіл.

Найсмачніша домашня ковбаса швидкого приготування без проблем з доступних продуктів, - передають Патріоти України.

Інгредієнти:
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 4 зубчики
  • фарш свинячий - 600 гр.
  • фарш яловичий - 520 гр.
  • соєвий соус - 70 мл
  • гірчиця - 30 гр. (1 ст.л.)
  • сіль - 3 щіпки (плюс одна)
  • суміш перців - 1 щіпка (плюс одна)
  • підчеревок - 350 гр.
Приготування:
  1. Підготувати всі інгредієнти.
  2. Нарізати цибулю кубиком.
  3. Очистити часник.
  4. Підготувати фарш.
  5. Частину фаршу перебити в блендері разом з цибулею і часником.
  6. Це буде єднальна частина ковбаси.
  7. Потім змішати всі інгредієнти, все заправити.
  8. Загорнути рулетом.
  9. Поставити в рукав для запікання, щільно загорнути краї.
  10. Запекти в духовці 2,5 години при 82 градусів.
  11. Остудити до кімнатної температури і можна їсти.

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Сім ризиків і п’ять завдань для Кабміну Корецького, - Богдан Данилишин

вівторок, 21 липень 2026, 21:02

Кабмін Сергія Корецького отримує економіку з майже нульовим зростанням, інвестиційним голодом і дедалі дорожчою макрофінансовою стабільністю. Його головне завдання — перевести країну від компенсації воєнних втрат до нарощування виробничої спроможності.

НАТО визнає: Закупівлі не встигають за війною. Що це змінює для України

вівторок, 21 липень 2026, 20:20

Напередодні саміту НАТО в Анкарі заступник командувача Об'єднаного повітряного командування Альянсу генерал-лейтенант Гійом Тома визнав те, про що в кулуарах говорять давно: повітряна загроза еволюціонує швидше, ніж структури, процеси й закупівельні ци...