Господині на замітку: Домашня ковбаса без кишок, без желатину (відео)

четвер, 13 серпень 2020, 8:05
Ідеальна і на кожен день, і на святковий стіл.

Найсмачніша домашня ковбаса швидкого приготування без проблем з доступних продуктів, - передають Патріоти України.

Інгредієнти:
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 4 зубчики
  • фарш свинячий - 600 гр.
  • фарш яловичий - 520 гр.
  • соєвий соус - 70 мл
  • гірчиця - 30 гр. (1 ст.л.)
  • сіль - 3 щіпки (плюс одна)
  • суміш перців - 1 щіпка (плюс одна)
  • підчеревок - 350 гр.
Приготування:
  1. Підготувати всі інгредієнти.
  2. Нарізати цибулю кубиком.
  3. Очистити часник.
  4. Підготувати фарш.
  5. Частину фаршу перебити в блендері разом з цибулею і часником.
  6. Це буде єднальна частина ковбаси.
  7. Потім змішати всі інгредієнти, все заправити.
  8. Загорнути рулетом.
  9. Поставити в рукав для запікання, щільно загорнути краї.
  10. Запекти в духовці 2,5 години при 82 градусів.
  11. Остудити до кімнатної температури і можна їсти.

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Вдосконалюємо свою Солов'їну: П’ять незвичних українських слів, які знає далеко не кожен носій мови

субота, 24 жовтень 2026, 22:40

Українська мова зберігає короткі й образні слова, які одним словом передають зміст цілого речення. Проте пересічний українець їх часто не знає. Серед таких знахідок "дещиця", "бовваніти", "офірувати" та "витрішки", розповідає у TikTok музикант і популя...

​"Все, притиснуло не по-дитячому", - Z-блогер Калашніков прогнозує розвал економіки РФ вже в найближчі місяці, якщо не згорне війну проти України

субота, 24 жовтень 2026, 20:48

Становище державних фінансів Росії настільки погане, що продовження війни на виснаження обернеться розвалом усієї економіки. Про це у своєму блозі написав російський Z-блогер, "розлючений патріот" Максим Калашніков, передають Патріоти України. Ситуацію...