Господині на замітку: Помідори, фаршировані куркою

Готувати цю страву дуже просто, потрібні для неї доступні продукти, а виходить вона смачною, корисною та ситною, передають Патріоти України.

• цибуля — 1 шт.
• куряче філе — 1 шт.
• оливкова олія — 3 ст. л.
• помідори — 6 шт.
• твердий сир — 80-100 г
• сіль
• чорний мелений перець
• зелень петрушки

1. Наріжте цибулю півкільцями, також поріжте маленькими шматочками куряче філе.
2. Спершу підсмажте на пательні цибулю, а як вона стане м"якою і золотистою, додайте філе. Смажте курку на пательні до готовності.
3. Поки курка готується, приготуйте помідори. Для цього зріжте у них верхівку, дістаньте ложкою м’якоть.
4. Готову суміш перемішайте із петрушкою та начиніть нею помідори. Покладіть помідори у форму, змащену оливковою олією та посипте натертим твердим сиром. Запікайте за 200°C близько 15 хвилин.