Господині на замітку: Простий рецепт закуски до святкового столу (відео)

Найшвидший рецепт смачного частування.

У цьому матеріалі ми розповімо вам, як всього за кілька хвилин приготувати смачну і оригінальну закуску, коли гості вже на порозі, передають Патріоти України.

Також для створення цього частування вам знадобляться тільки найпростіші продукти, тому з процесом впораються як досвідчені кулінари, так і новачки. Потрібно тільки уважно слідувати покроковому рецепту.

Для приготування маринованих печериць вам знадобляться наступні інгредієнти: печериці свіжі (0.5 кг), часник (4 зубчики), рослинне масло (120 мл), оцет (60 мл), лавровий лист (4 шт.), перець горошком (10 шт.) , цукор (2 ч. л.), сіль (1 ч. л.).

Крок 1: Печериці потрібно ретельно промити, висушити і нарізати. Якщо гриби маленькі можна залишити їх цілими, великі краще розрізати на 2 частини.

Крок 2: В окремій ємності змішати масло, оцет, сіль, цукор, перець. Додати лаврові листи.

Крок 3: Поставити суміш на невеликий вогонь, потім додати в ємність гриби.

Крок 4: Часник пропустити через прес і додати до грибів, акуратно перемішати.

Крок 5: Варити гриби близько 5 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи.

Крок 6: Далі слід перекласти гриби в банку разом з маринадом, остудити і відправити в холодильник.

Крок 7: Закуску можна подавати відразу, але найбільш смачною вона вийде, якщо дати їй настоятися кілька годин.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Чому знову закони війни поступаються місцем прогнозам, а стратегія – маркетингу? - Валерій Залужний

вівторок, 15 вересень 2026, 12:54

Російсько-українська війна стала першою великою війною на території Європи, що не має аналогів після Другої світової та вже є частиною історії людства. Це історія не лише подій, фактів і кількості жертв. Це історія ще й людей, які за цим стояли і які щ...

Лимонів у ній немає: Як насправді виробляють лимонну кислоту та чому до неї додають плісняву

вівторок, 15 вересень 2026, 10:30

Лимонна кислота є одним із найпоширеніших компонентів харчових продуктів. Її використовують як регулятор кислотності та консервувальну добавку, а на етикетках вона позначається як E330. Попри назву, сучасну лимонну кислоту зазвичай не отримують із лимо...