Італійські паски Панетоне ніжніше пуху!

Рецепт паски

Попереднє бродіння:

тепле молоко 300 г

дріжджі живі 18 г

цукор 2 ст.л (від загальної кількості)

борошно (00 білок - 15,8) 6 ст.л від загальної кількості

Основне тісто:

опара (перше тісто)

жовток 6 шт (120 г)

цукор 240 г

лимонна цедра 2 ч.л

ароматична паста - 0.5 ч.л (5 г)

борошно (00, білок - 15,8) 540-600 г

вершкове масло (кімн. температури) 100 г

Глазур:

яєчний білок 1 шт (30 г)

мигдальне борошно 30 г

цукор 30 г

мигдальні пелюстки

Цукати будь-які 185 г

Ром або коньяк, чай міцний, апельсиновий сік 100 г


♨️Випікати 170 °C / 338 °F 50 хвилин.


Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Просування ворога у Куп’янську. Проникнення у Ямпіль. На Запоріжжя стягують війська - DeepStateUA

п’ятниця, 19 вересень 2025, 0:10

Ситуація на Лимано-Куп’янській осі сильно ускладнилась. . Фіксується просування ворога у Куп’янськ - як їм це вдалося і де вони вже закріплюються? . Переодягнені окупанти в порушення правил ведення війни просочилися у Ямпіль. . На Запоріжжі росіяни ...

Спецслужби з лампи: чи можна осадити джина, випущеного Зеленським?

четвер, 18 вересень 2025, 23:25

Тільки жертвам пропаганди могло здатися, що законопроєкт №12414 проти незалежності НАБУ та САП ухвалили депутати, а потім самі ж, «злякавшись» людей із картонками, відмотали плівку назад. Насправді сценарій був у руках одного режисера, якому підпорядко...