Італійські паски Панетоне ніжніше пуху!

неділя, 26 березень 2023, 5:48

Рецепт паски

Попереднє бродіння:

тепле молоко 300 г

дріжджі живі 18 г

цукор 2 ст.л (від загальної кількості)

борошно (00 білок - 15,8) 6 ст.л від загальної кількості

Основне тісто:

опара (перше тісто)

жовток 6 шт (120 г)

цукор 240 г

лимонна цедра 2 ч.л

ароматична паста - 0.5 ч.л (5 г)

борошно (00, білок - 15,8) 540-600 г

вершкове масло (кімн. температури) 100 г

Глазур:

яєчний білок 1 шт (30 г)

мигдальне борошно 30 г

цукор 30 г

мигдальні пелюстки

Цукати будь-які 185 г

Ром або коньяк, чай міцний, апельсиновий сік 100 г


♨️Випікати 170 °C / 338 °F 50 хвилин.


Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Україна має спосіб зупинити балістичний терор Москви, не в трачаючи при цьому дефіцитні Patriot'и — Марк Монтгомері

субота, 1 серпень 2026, 8:39

Cтарший директор Центру кібербезпеки та технологічних інновацій у Фонді захисту демократій Марк Монтгомері вважає, що Україна має альтернативу для протидії балістиці РФ. На його думку, ця опція має незвичну, але робочу альтернативу, передають Патріоти ...

У ліжку з ворогом: Дружина Володимира Сосюри була агенткою НКВС та доносила на свого чоловіка та його оточення репресивним органам

субота, 1 серпень 2026, 7:54

Марія Данилова вісім років стежила за своїм чоловіком Володимиром Сосюрой за завданням радянських спецслужб. Поет дізнався про таємну роботу дружини і залишився з нею до кінця життя, зазначають Патріоти України. Марія Данилова і Володимир Сосюра познай...