Український блогер, стендапер та волонтер запустив у соцмережах дискусію про радянську спадщину в українській кухні, заявивши, що популяризація салату олівʼє є проявом російського культурного впливу, передають Патріоти України.
Антон Назаренко на своєму ютуб-каналі розповів, чому вважає олівʼє символом нав’язаних російських традицій. Його позицію масово підтримали користувачі соцмереж, а також відомі українці — зокрема Євген Клопотенко, Надя Дорофєєва та Міша Кацурін. Водночас частина аудиторії не побачила нічого проблемного у приготуванні салату і назвала дискусію перебільшеною.

«Вибачте, але ми маємо перестати це їсти, бо олів'є — це культурна зброя країни, що знищувала українців мільйонами. І так смачненький майонезний салатик продовжує зросійщувати нас і робити з українців малоросів. Слухати Лєпса, дивитися Слово пацана і на Новий рік глянути промову Путіна — це те ж саме, що з'їсти олів'є…», — стверджує Назаренко.
Він наголошує, що вперше підняв тему салату олів'є в мережі X (колишній Twitter), де його допис зібрав понад пів мільйона переглядів. «Я сперечався з думкою, що «коли я їм олів'є, для мене це просто смачний салат, і «Кремль у голові» при цьому не виникає», — пояснює блогер.

Він додає, що цей твіт навіть підтримав Клопотенко. Він сказав, що спеціально не їсть цю радянську їжу, щоб себе відкинути від радянського минулого. «Тому всі козирі і аргументи прихильників олів'є він вже бачив», — стверджує волонтер.
Антон Назаренко зазначив, що багатьох дратує теза про те, що мова й кіно — поза політикою. Водночас їжу часто сприймають як щось «поза політикою». Він проводить аналогію з дискусіями довкола борщу як виключно української страви, тоді як олів'є часто називають «загальнозрозумілим» салатом. На його думку, саме в цьому й полягає справжній парадокс.

Він зазначає, що відмова від олів'є є символом постколоніальної боротьби проти імперії, яка витіснила традиційні українські страви зі столів, замінивши їх радянськими. Ресторатор Міша Кацурін і співачка Надя Дорофєєва також публічно висловилися проти олів'є, підтримавши цю позицію.
Назаренко додає, що їжа напряму відображає цінності тої чи іншої країни, є символом гостинності і дружби. В деяких культурах підкреслює статус людини. «Серед переваг відмежування від імперської культури він називає повернення традиційних українських страв на святковий стіл. Це дає змогу відновлювати власні традиції та передавати їх наступним поколінням — дітям і онукам», — пояснює блогер. Він додає, що нам треба робити так, щоб олів'є не стало гарними спогадами в наших дітей.
Користувачі Threads активно підтримали кампанію проти олів'є на Новорічному столі.


Проте є й такі, що не мають нічого проти салату на столі. Одна з користувачок Threads написала: «Я не стелю собі солому користуючись досягненнями ЗСУ… У мене нема медалей, просто зробила олів'є, яке поїхало у термосумках на Донецьк…».
Ще один коментатор зазначив: «Вчора якраз закупився інгредієнтами на олів'є. Може на Леніна чи на Сталіна і не вистачить, але для того, щоб зробити з нього каструлю і надіти вам на голову — якраз те, що треба».


Розслідувачі російського Фонду боротьби з корупцією (ФБК) знайшли новий палац Володимира Путіна в тимчасово окупованому Криму. У маєтку є особиста клініка, спа-центр і вертолітний майданчик. Про це йдеться у розслідуванні ФБК, передають Патріоти Україн...
Український блогер, стендапер та волонтер запустив у соцмережах дискусію про радянську спадщину в українській кухні, заявивши, що популяризація салату олівʼє є проявом російського культурного впливу, передають Патріоти України. Антон Назаренко на своєм...