Якщо ви обожнюєте смажені пиріжки з картоплею, або печені в духовці солодкі смаколики з джемом - цей рецепт тіста саме для вас! Вироби з цього дріжджового тіста ви можете, як пекти так і смажити. Тісто при випіканні виходить пухким, передають Патріоти України.
1. Заздалегідь витягніть масло з холодильника, щоб воно зм'якло. Борошно просійте через дрібне сито, щоб не було грудочок.
2. Розведіть свіжі дріжджі у теплому молоці. За допомогою міксера збийте в глибокій посудині яйця, та цукор з сіллю, до повного розчинення сухих інгредієнтів. Влийте молоко з дріжджами та ще раз ретельно перемішайте. Додайте до маси вершкове масло та ретельно розмішайте силіконовою лопаткою. В просіяне борошно влийте яєчно-молочну масу з маслом та вимішуйте тісто руками до однорідності.
3. Змастіть миску та тісто соняшниковою олією та залиште тісто “відпочивати” в холодильнику на годину. Обов’язково накрийте тісто для пиріжків харчовою плівкою. З готового тіста сформуйте кульки на пиріжки або пироги. Смачного!
"19 людей постраждали внаслідок нічної атаки на завод Flex, що в Мукачеві на Закарпатті. Влучання у Flex – нахабно, виклично й символічно. Особливо після перемовин Трампа з "розумним другом Владіміром". Бо Flex – це американська компанія, яка є одним ...
Російський диктатор Володимир Путін висунув нові вимоги для завершення війни проти України. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на Reuters. За словами агентства, Путін наполягає, щоб Київ вивів війська з тих частин Донбасу, які досі переб...