Лайхак: Як приготувати дріжджове тісто на пиріжки

Якщо ви обожнюєте смажені пиріжки з картоплею, або печені в духовці солодкі смаколики з джемом - цей рецепт тіста саме для вас! Вироби з цього дріжджового тіста ви можете, як пекти так і смажити. Тісто при випіканні виходить пухким, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Свіжі дріжджі 11 г
  • Молоко 2 склянки
  • Борошно пшеничне 4 склянки
  • Цукор 1 ст. л.
  • Вершкове масло 180 г
  • Сіль 1 дрібка
  • Яйце 2 шт.

Рецепт приготування

1. Заздалегідь витягніть масло з холодильника, щоб воно зм'якло. Борошно просійте через дрібне сито, щоб не було грудочок.

2. Розведіть свіжі дріжджі у теплому молоці. За допомогою міксера збийте в глибокій посудині яйця, та цукор з сіллю, до повного розчинення сухих інгредієнтів. Влийте молоко з дріжджами та ще раз ретельно перемішайте. Додайте до маси вершкове масло та ретельно розмішайте силіконовою лопаткою. В просіяне борошно влийте яєчно-молочну масу з маслом та вимішуйте тісто руками до однорідності.

3. Змастіть миску та тісто соняшниковою олією та залиште тісто “відпочивати” в холодильнику на годину. Обов’язково накрийте тісто для пиріжків харчовою плівкою. З готового тіста сформуйте кульки на пиріжки або пироги. Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Успіхи ЗСУ на Дніпропетровщині. Розгром ВЕЛИКОЇ КОЛОНИ. Ситуація у Ямполі і Вербовому - DeepStateUA

середа, 8 жовтень 2025, 23:25

Успіхи Сил Оборони України на Дніпропетровщині в районі населених пунктів Новоселівка, Січневе, Хороше та Соснівка. . Хоча в деяких точках ворог намагається просочитися крізь нашу оборону - складна ситуація у Вербовому і Новоселівці. . На Лимансько...

Арестович, використовуючи тупий предмет – Ксенію Собчак, – публічно випустив собі кишки, - Невзоров

середа, 8 жовтень 2025, 23:00

"Арестович скоїв найдурніше харакірі. Використовуючи такий тупий предмет, як Ксенія Собчак, він публічно випустив собі кишки", - написав російський публіцист Олександр Невзоров у своєму Телеграм-каналі, передають Патріоти України, та продовжив:. "Харак...