Любителям "радянського пломбіру" на замітку: Які найвизначніші продукти епохи СРСР "запозичив" зі США

Після поїздки наркома Анастаса Мікояна до США у 1936 році в СРСР почали з'являтися найвизначніші продукти радянської доби, і в більшості рецепти були здобуті за допомогою промислового шпигунства. Про це йдеться у розслідуванні "Суспільне Культура", передають Патріоти України.

Зокрема дослідниця української кухні та антропологиня Мар'яна Душар розповіла про широкий список продуктів, які СРСР "отримав" від американців. Серед них зокрема було відомий радянський пломбір. "Почало налагоджуватися виробництво типових американських продуктів, наприклад: кукурудзяні пластівці, консерви, "найсмачніше в світі" морозиво. Це все запозичено зі Сполучених Штатів. Після цієї поїздки (Мікояна до США) в СРСР з'явилися сосиски, томатний сік, згущенка, консервований горошок, який став одним з найбажаніших дефіцитних продуктів для Нового року і навколо якого створилася історія з олів'є", - розповіла експертка.

Шеф-кухар Євген Клопотенко також розповів про те, як в країнах "радянського табору" з'явився культовий майонез, і як він визначив епоху. "Зокрема, майонез – це французький соус, базовий. Один з 5 базових, але він (Мікоян) чомусь зміг привезти тільки один. І вечірка стала прекрасною – все, що було, можна заправлять майонезом, і настало щастя. Тоді з'являються і салати. Додавати майонез замість сметани і хліб з майонезом поїсти – це була база. Це жах, але це була культура, адже майонез ти міг додавати як одну-єдину спецію", - зазначив шеф-кухар.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Якби "сірі миші" з виконавчої влади у ЗСУ були комбатами й комбригами – ми б програли війну 2022-го, - політолог Андрусів

п’ятниця, 22 листопад 2024, 20:29

"План "Стійкого руху до перемоги". Правильне запитання мені поставили: не подобається план – покажи свій. Показую", - пише політолог Віктор Андрусів у своєму Телеграм-каналі, передають Патріоти України, та продовжує:. "1. Мобілізація духу всередині й н...

В Адміністрації Байдена розглядають можливість повернення Україні ядерної зброї, - ЗМІ

п’ятниця, 22 листопад 2024, 19:51

Президент Сполучених Штатів Джо Байден намагається витиснути максимум допомоги для України до завершення своїх повноважень, які добігають кінця на початку 2025 року. Зокрема, в Адміністрації розглядають можливість повернення ядерної зброї. Про це повід...