Музикант і ведучий програми «Смак» Андрій Макаревич показав, як можна без зусиль організувати на дачі альтернативу шашликів і приготувати саморобні ковбаски з фаршу. Начинені ковбаски можна смажити в коптильні, на грилі або безпосередньо на багатті, повідомляють Патріоти України.
В якості начинки можна використовувати бараняче м'ясо і субпродукти, рубане стегно індички. Крім традиційних ковбасок з м'яса з часником і спеціями, у Макаревича є рецепт оригінальних ковбасок з брусницею.
Православне свято 17 жовтня за новим церковним календарем (30 жовтня за старим) - день пам'яті пророка Осії, нагадують Патріоти України. За старим стилем - день пам'яті священномученика Ієрофея, єпископа Афінського. . *** . Осія жив у VIII столітті д...
Посуд, з якого ми їмо, створює контекст для прийняття їжі і має безпосередній вплив на наче відчуття затишку, передають Патріоти України. Використання однієї «улюбленої» тарілки чи чашки — це засіб створення безпечного та знайомого острівця стабільност...
