"Настільки небезпечні, що там може бути все що завгодно": Варені креветки і сушена риба можуть бути дуже шкідливими для здоров'я, - експертка

"Там взагалі жахливі збудники, які викликають харчові отруєння, втрату вологи і аж до смерті. Це жахливо", – розповіла експертка.

Куплені варені креветки і сушена риба можуть бути дуже небезпечними для здоров'я. Вони можуть містити збудники харчових отруєнь аж до смерті, передають Патріоти України.

Про це розповіла експертка з поведінкових факторів ризику Центру громадського здоров'я Міністерства охорони здоров'я України Наталія Усенко в ефірі на телеканалі "Україна 24". За її словами, у вареної креветки максимальний термін зберігання 2-3 години в холодильнику.

Після цього, як сказала експертка, вона стає біологічною зброєю.

"Вона настільки небезпечна, там може бути все що завгодно, там взагалі жахливі збудники, які викликають харчові отруєння, втрату вологи і аж до смерті. Це жахливо", – розповіла Усенко.

Також вона назвала небезпеку сушеної риби – це мухи. Вони також можуть переносити інфекції.

"Муха літає по мусорам, по фекаліям. Потім вона прилітає і сідає на рибу й усе там залишає. Ви цю сушену рибу не миєте, все це залишається там. Навіть якщо ви рибу почистите, все залишається на ваших руках, ви принесете інфекцію в м'ясо і отримаєте її", – сказала експерт.ка

Усенко закликала створити "харчову поліцію", яка перевіряла б якість продуктів.

Джерело: Сегодня
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

"Шашлики 2.0": Урядовий квартал утік, а як щодо попереджень для решти? - Зоя Казанжи

п’ятниця, 22 листопад 2024, 15:46

"У США розроблена система попереджень для кожного стихійного лиха, щоб запобігти жертвам серед цивільного населення. Однак в Україні, навіть під час загрози обстрілом експериментальною російською ракетою, за звичкою, евакуйовується тільки влада. Чи дов...

Аналітики The Financial Times підрахували реальний мобілізаційний резерв України

п’ятниця, 22 листопад 2024, 15:19

Мобілізаційний резерв України на сьогодні становить 3,7 млн людей. А загальна кількість громадян чоловічої статі віком від 25 до 60 років – 11,1 млн. Про це йдеться в інформації на інфографіці видання The Financial Times, передають Патріоти України. У ...