А ви знаєте чим посипані магазинні булочки? Така апетитна борошняна або цукрова крихта... Булочки та пироги прикрашені борошняною присипкою ще й дуже смачні. Це посипання називається штрейзель або штрейзельна крихта. Також, традиційно з нею готують вірменські солодощі і ця крихта називається Хоріз. Щоб її приготувати не потрібно спеціалізованого обладнання і складається вона всього з 3-х компонентів, а саме – борошна, цукру та вершкового масла. Але є більш цікаве і бюджетне поєднання. Рецепт штрейзельної (кондитерської) крихти дуже простий, але, звичайно, має свої нюанси, про які ви дізнаєтесь, подивившись відео.
Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001
Смачного!
Російський диктатор Путін не поїде на переговори з українським президентом Володимиром Зеленським до Туреччини, оскільки це виглядало б як передача ініціативи, яку Кремль намагається утримувати. Таку думку в етері Еспресо висловив політичний аналітик В...
Ігор Луценко, військовослужбовець ЗСУ, зазначив, що на сьогодні дрони створюють "сіру зону" у 15-20 км, а сухопутний коридор, який вдалося окупантам пробити на півдні, стане вузьким та для них ризикованим, передають Патріоти України. "У РФ паралельно з...