А ви знаєте чим посипані магазинні булочки? Така апетитна борошняна або цукрова крихта... Булочки та пироги прикрашені борошняною присипкою ще й дуже смачні. Це посипання називається штрейзель або штрейзельна крихта. Також, традиційно з нею готують вірменські солодощі і ця крихта називається Хоріз. Щоб її приготувати не потрібно спеціалізованого обладнання і складається вона всього з 3-х компонентів, а саме – борошна, цукру та вершкового масла. Але є більш цікаве і бюджетне поєднання. Рецепт штрейзельної (кондитерської) крихти дуже простий, але, звичайно, має свої нюанси, про які ви дізнаєтесь, подивившись відео.
Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001
Смачного!
Україна вчергове завдала ударів по важливій інфраструктурі ворога, як у самій РФ, так і на тимчасово окупованих територіях. Так, ракети Storm Shadow знищили в Криму секретну базу ППО, а Атакмс в Луганській області знищив склад боєприпасів в глибокому т...
"Влада бреше. Посадовим особам плювати на людей, їхні відчуття, почуття, на цивільних, на військових, на тих хто в окупації, хто завтра опиниться в окупації, хто загине сьогодні, завтра і гинутиме ще і ще", - пише журналістка та письменниця Зоя Казанжи...