Ранні кавуни, що з'явилися на українських ринках і в магазинах, перевірили на нітрати (відео)

Фермери запевняють, що спека зробила своє і кавуни самі дозріли понад тиждень тому.

На українських ринках та в супермаркетах з'явилися не тільки іноземні, а й українські кавуни. Чи безпечні вони на вміст нітратів — передають Патріоти України з посиланням на ТСН.

Кавуни вже заполонили українські прилавки. Експерти кажуть, що купувати зарано, бо в них багато нітратів. Натомість фермери запевняють, що спека зробила своє і кавуни самі дозріли понад тиждень тому.

Вартість українських кавунів на ринку від 20 до 40 гривень. У супермаркетах ціни нижчі. На цінниках здебільшого відмітки: від українського виробника. Є й іноземні — з Бразилії.

Чи справді в кавунах немає нітратів, покаже дослідження. Журналісти віддали шість зразків (п'ять українських і один іноземний) на дослідження до двох різних лабораторій. У кавунах нормується не більше 60 міліграм нітратів на кілограм.
Утім, вже під час дослідження виявилося, що в одному кавуні є бродіння, а тому аналіз на нітрати проводити вже не можна. "Кавун був пошкоджений і вже були ознаки бродіння, тому було некоректно проводити випробування на вміст нітратів", - каже керівниця хіміко-діагностичної лабораторії ДП "Укрметртестстандарт" Тамара Назаренко.

Інші два аналізи, зокрема, і бразильський, показали, що вміст нітратів у нормі. "В обох зразках нітрати не перевищують норми. Ми отримали такі цифри: вісім і п'ять міліграм на кілограм нітратів при нормі не більше 60", - повідомила фахівчиня.

Перевірка показала: що всі п'ять зразків майже без нітратів. У цьому ж переконували і фермери, бо вже понад тиждень тому вони зібрали перший врожай. Своєю чергою експерти радять залишатися обережними: не купувати кавуни біля трас і мити смугасті із милом.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

"Новий директор ФБР ладен позніматись у пропаганді Кремля й взяти грубий гонорар за відбілювання диктаторських режимів. Десь у труні крутиться Ед Гувер", - Марина Данилюк-Ярмолаєва

середа, 9 квітень 2025, 16:00

"Живемо в такі часи, коли люди, які мали ловити шпигунів — самі беруть гроші у них самих. Скандальний директор ФБР Кеш Патель привітав пропутінського хокеїста Алєксандра Овєчкіна зі спортивними рекордами", - пише журналістка Марина Данилюк-Ярмолаєва у ...

Китай бере участь в українській війні. Трамп змушений визначатися, - Голобуцький

середа, 9 квітень 2025, 15:27

"Щодо китайських солдатів, які потрапили у полон ЗСУ (з документами і банківськими картами): Білий дім визнав загальну тенденцію, що Китай напряму залучений до війни, а геть не «незалежна сторона» у процесі. І, схоже, пов’язує це із затягуванням процес...