Ранні кавуни, що з'явилися на українських ринках і в магазинах, перевірили на нітрати (відео)

Фермери запевняють, що спека зробила своє і кавуни самі дозріли понад тиждень тому.

На українських ринках та в супермаркетах з'явилися не тільки іноземні, а й українські кавуни. Чи безпечні вони на вміст нітратів — передають Патріоти України з посиланням на ТСН.

Кавуни вже заполонили українські прилавки. Експерти кажуть, що купувати зарано, бо в них багато нітратів. Натомість фермери запевняють, що спека зробила своє і кавуни самі дозріли понад тиждень тому.

Вартість українських кавунів на ринку від 20 до 40 гривень. У супермаркетах ціни нижчі. На цінниках здебільшого відмітки: від українського виробника. Є й іноземні — з Бразилії.

Чи справді в кавунах немає нітратів, покаже дослідження. Журналісти віддали шість зразків (п'ять українських і один іноземний) на дослідження до двох різних лабораторій. У кавунах нормується не більше 60 міліграм нітратів на кілограм.
Утім, вже під час дослідження виявилося, що в одному кавуні є бродіння, а тому аналіз на нітрати проводити вже не можна. "Кавун був пошкоджений і вже були ознаки бродіння, тому було некоректно проводити випробування на вміст нітратів", - каже керівниця хіміко-діагностичної лабораторії ДП "Укрметртестстандарт" Тамара Назаренко.

Інші два аналізи, зокрема, і бразильський, показали, що вміст нітратів у нормі. "В обох зразках нітрати не перевищують норми. Ми отримали такі цифри: вісім і п'ять міліграм на кілограм нітратів при нормі не більше 60", - повідомила фахівчиня.

Перевірка показала: що всі п'ять зразків майже без нітратів. У цьому ж переконували і фермери, бо вже понад тиждень тому вони зібрали перший врожай. Своєю чергою експерти радять залишатися обережними: не купувати кавуни біля трас і мити смугасті із милом.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Навіщо "православний" олігарх Малофєєв закликав завдати ядерного удару по Україні, - Ігор Луценко

вівторок, 7 квітень 2026, 16:02

"Російський «православний» олігарх Костянтин Малофєєв оприлюднив заклик завдати по Україні ядерного удару. Цей послідовник російської церкви усе продумав. Українців, котрих він називає «росіянами», хоче спочатку попередити, а потім розбомбити атомними ...

США вдарили по військових об'єктах на іранському острові Харк - ЗМІ

вівторок, 7 квітень 2026, 15:55

Сполучені Штати завдали ударів по військових об'єктах на іранському острові Харк у Перській затоці. Про це повідомив на своїй сторінці в соцмережі X журналіст видання Axios Барак Равід з посиланням на американського чиновника, передають Патріоти Україн...