Львівський сирник це неймовірно смачний десерт. Він соковитий, має цікаву структуру, в міру щільний, чимось схожий на Чизкейк. Загальну насолоду відтіняє приємна кислинка від сиру і товстий шар солодкого молочного шоколаду!
Рецепт: (форма 20 см*10 см)
сир 500 гр
яйця 3 шт (160 гр без скарлупи)
сметана 100 гр
мед 100 гр
кукурудзяний крохмаль 50 гр
дрібка солі
ванільний цукор 5 гр
цедра лимона 6 шр
родзинки 50 гр
♨️Випікати в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів 50 хвилин
Глазур:
молочний шоколад 150 гр
рослинна олія 20 гр (в мене кокосова)
Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001
Смачного!
Ви вже вийшли з під'їзду чи навіть зайшли в ліфт, але всередині з'являється пекучий сумнів: «А чи точно я зачинив двері? Чи вимкнув праску?». Ви повертаєтеся назад, кілька разів смикаєте дверну ручку, натискаєте на замки, але, знову відійшовши на кільк...
Розігрівши обід у мікрохвильовці, ви не поспішаєте перекладати його на красиву керамічну тарілку, а сідаєте їсти прямо з пластикового судочка або одноразового контейнера. Збоку це виглядає як звичайна побутова практичність і небажання бруднити зайвий п...
