Навіщо відкладати на завтра те, чим можна поласувати вже сьогодні?
Приготуйте цю смакоту і ви не пожалкуєте, вважають Патріоти України Тюфтельки з незвичною начинкою вийдуть напрочуд соковитими та поживними.
Курячі тюфтельки із секретом
Час: 60 хвилин
Порції: 8 – 12 штук
Приготування:
Відваріть булгур до напівготовності.
Куряче філе змеліть на фарш і приправте спеціями.
Цибулину подрібніть блендером, додайте в неї яйце й усе перемішайте.
Моркву натріть на грубій тертці.
Змішайте в глибокій посудині фарш, булгур, яйця, ⅓ моркви.
Сформуйте тюфтельки, поклавши досередини кожної кульку моцарели.
Перекладіть тюфтельки до жаротривкої форми.
Для підливи розігрійте сковорідку з олією й обсмажте на ній решту моркви та другу цибулину (попередньо нарізану).
Додайте до засмажки томати у власному соку, йогурт і потушкуйте все 5 хвилин.
Залийте тюфтельки підливою й відправте до духовки, розігрітої до 180 градусів, запікатися на 40 хвилин.
Подавайте тюфтельки до столу гарячими, посипавши (за бажанням) зеленню.
Смачного!
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.
Православне свято 18 жовтня за новим церковним календарем (31 жовтня за старим) - день пам'яті апостола Луки, сподвижника апостола Павла і автора одного з Євангелій, а також Діянь святих апостолів. У народному календарі - Луків день, зазначають Патріот...
Чи доводилося вам чути від молоді слова «юзати», «кріпово» або «пруф» і не зовсім розуміти, що вони означають? А як правильно сказати — «я згідна» чи «я згодна»? І чи є різниця між словами «закордон» та «за кордон»? У рубриці «Лагідна українізація» про...
