Ще не куштували? Багато втратили: Смачні та ароматні шоколадні млинчики

Такий варіант чудово поєднується з солодкою начинкою - згущеним молоком, домашньою нутеллою або бананами.

Існує безліч цікавих рецептів млинців, але всі господині люблять, коли вони виходять тонкими, ароматними та еластичними, передають Патріоти України.

Розповідаємо як приготувати шоколадні млинці на кефірі з додаванням какао. Такий варіант чудово поєднується з солодкою начинкою - згущеним молоком, домашньою нутеллою або бананами. Також їх можна просто полити сметаною або посипати цукровою пудрою – буде дуже смачно.

Інгредієнти: яйця (2 шт.), кефір (200 мл), цукор (40 г), какао (20 г), борошно (120 г), окріп (100 мл), олія (50 мл), сіль (чверть чайної ложки), сода (половина чайної ложки).

Приготування:

Яйця розбийте в миску, ретельно збийте віночком чи міксером. Додайте цукор і олію, ще раз збийте.

Додайте в майбутнє тісто для млинців соду та сіль, какао та кефір. Збивайте до однорідної маси шоколадного кольору.

У тісто вводимо борошно, злегка розмішуємо і додаємо окріп, востаннє ретельно збиваємо. Тісто має вийде рідким та однорідним, без грудочок. Залиште його на 20 хвилин і підготуйте сковороду: під час приготування млинців вона має бути розпеченою.

Перед смаженням змастіть сковороду рослинним маслом лише раз, перед першим млинцем. Смажте млинці протягом 2 хвилин з одного боку і близько 1 хвилини з іншого. Вони повинні вийти тонкими, ажурними та дуже ароматними.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

"Платити за смерть "легше", ніж інвестувати в захист солдатів": Екснардеп Луценко - про логіку Міноборони

субота, 5 квітень 2025, 16:53

"За загибель бійця на фронті держава виплачує родині близько $370 тис. Бронеавтомобіль вітчизняного виробництва, який може захистити життя 4 бійців - обійдеться плюс-мінус у таку саму, або й удвічі меншу суму. Однак, за викривленою логікою чиновників М...

Трамп побачить руку Кремля в Ірані та Ємені, і змушений буде реагувати, - український дипломат

субота, 5 квітень 2025, 16:44

Український політик і дипломат Роман Безсмертний в інтерв'ю ведучому програми "Студія Захід" Антону Борковському розповів, як Росія координує конфлікти на Близькому Сході, передають Патріоти України. "Якщо Трамп не розумів, що Україна не може підписати...