
Існує безліч цікавих рецептів млинців, але всі господині люблять, коли вони виходять тонкими, ароматними та еластичними, передають Патріоти України.
Розповідаємо як приготувати шоколадні млинці на кефірі з додаванням какао. Такий варіант чудово поєднується з солодкою начинкою - згущеним молоком, домашньою нутеллою або бананами. Також їх можна просто полити сметаною або посипати цукровою пудрою – буде дуже смачно.
Інгредієнти: яйця (2 шт.), кефір (200 мл), цукор (40 г), какао (20 г), борошно (120 г), окріп (100 мл), олія (50 мл), сіль (чверть чайної ложки), сода (половина чайної ложки).
Приготування:
Яйця розбийте в миску, ретельно збийте віночком чи міксером. Додайте цукор і олію, ще раз збийте.
Додайте в майбутнє тісто для млинців соду та сіль, какао та кефір. Збивайте до однорідної маси шоколадного кольору.
У тісто вводимо борошно, злегка розмішуємо і додаємо окріп, востаннє ретельно збиваємо. Тісто має вийде рідким та однорідним, без грудочок. Залиште його на 20 хвилин і підготуйте сковороду: під час приготування млинців вона має бути розпеченою.
Перед смаженням змастіть сковороду рослинним маслом лише раз, перед першим млинцем. Смажте млинці протягом 2 хвилин з одного боку і близько 1 хвилини з іншого. Вони повинні вийти тонкими, ажурними та дуже ароматними.
Агресорка Російська Федерація не відмовляється від своїх задумів захопити Одесу і Миколаїв. Однак важливим для Москви є ще й селище Затока в Одеській області. Про це заявив голова Ради резервістів Сухопутних військ ЗСУ, військовий аналітик Іван Тимочко...
"Російські Z-військові кореспонденти в повній розгубленості від слів Трампа, що він попросив Путіна не бомбити енергетику України в найлютіші морози. З їхнього погляду, не може бути нічого тупішого, ніж виконати це прохання, бо вони абсолютно впевнені,...