Свято наближається: Експерти розповіли, як вибрати до новорічного столу справжню червону ікру

Перед святами попит на червону ікру рекордно збільшується, проте серед пропозицій на прилавках магазинів близько 80% продукції - це підробка.

Фахівці розповіли, як визначити справжню ікру, передають Патріоти України.

Якщо ви купуєте продукт у банці з пластика, то він може зберігатися в холодильнику не більше 3 місяців. У герметичній залізної упаковці червона ікра зберігає свої властивості в холодильнику до 1 року. Саме на банку потрібно звертати увагу при покупці.

Якщо мова йде про залізну банку, то вона не повинна мати жодного ушкодження. Ретельно збовтайте банку, і якщо ви почуєте булькання, відмовтеся від покупки.

Крім того, експерти вказали на те, що краще вибирати червону ікру, упаковану в скляну тару. Так ви зможете розглядати кожну ікринку і побачити її цілісність.

При покупці ікри неперевіреного виробника, її якість можна визначити навіть в домашніх умовах. Невелика кількість ікри залийте чистою теплою водою. Якщо вода забарвиться в молочний колір, перед вами справжня ікра. Однак експерти не радять купувати такий продукт.

Відправляйтеся за червоною ікрою в спеціалізовані магазини або в великі супермаркети. А головне, пам'ятайте - справжня ікра не може коштувати дешевше 200 гривень за 80 г.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Ніхто не вітає одне одного звичним "доброго ранку". Бо він не добрий. Серед загиблих – ціла сім'я, - харківська журналістка

субота, 5 квітень 2025, 14:48

"Я вчора заїхала ввечері до супермаркету купити паштет Гектору. Година пізня, наближається комендантська година, людей мало. Стоїмо на касі – я з банкою паштету і чоловік років 60 із пачкою масла й пакетом пельменів", - пише харківська журналістка Анна...

Зеленський доручив СБУ перевірити деяких чиновників на детекторі брехні, - джерела

субота, 5 квітень 2025, 14:36

Президент Володимир Зеленський доручив СБУ розслідувати витік проєкту ресурсної угоди зі США, зокрема з використанням поліграфа. Про це повідомляє Financial Times у суботу, 5 квітня, з посиланням на джерела в уряді, передають Патріоти України. Розсліду...