Свято наближається: Експерти розповіли, як вибрати до новорічного столу справжню червону ікру

Перед святами попит на червону ікру рекордно збільшується, проте серед пропозицій на прилавках магазинів близько 80% продукції - це підробка.

Фахівці розповіли, як визначити справжню ікру, передають Патріоти України.

Якщо ви купуєте продукт у банці з пластика, то він може зберігатися в холодильнику не більше 3 місяців. У герметичній залізної упаковці червона ікра зберігає свої властивості в холодильнику до 1 року. Саме на банку потрібно звертати увагу при покупці.

Якщо мова йде про залізну банку, то вона не повинна мати жодного ушкодження. Ретельно збовтайте банку, і якщо ви почуєте булькання, відмовтеся від покупки.

Крім того, експерти вказали на те, що краще вибирати червону ікру, упаковану в скляну тару. Так ви зможете розглядати кожну ікринку і побачити її цілісність.

При покупці ікри неперевіреного виробника, її якість можна визначити навіть в домашніх умовах. Невелика кількість ікри залийте чистою теплою водою. Якщо вода забарвиться в молочний колір, перед вами справжня ікра. Однак експерти не радять купувати такий продукт.

Відправляйтеся за червоною ікрою в спеціалізовані магазини або в великі супермаркети. А головне, пам'ятайте - справжня ікра не може коштувати дешевше 200 гривень за 80 г.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Народні прикмети на 14 вересня. Що українці здавна робили у цей святковий день, а чого уникали

неділя, 14 вересень 2025, 7:10

14 вересня за новим церковним календарем (27 вересня за старим) - Воздвиження Хреста Господнього, преставлення святителя Іоана Златоуста, архієпископа Константинопольського, і день пам'яті Ліснинської ікони Божої Матері. За старим календарним стилем - ...

Буферна зона? Трамп і Путін могли домовитися, що перетворять Білорусь на вікно для співробітництва, - Портников

субота, 13 вересень 2025, 23:00

Зняття санкцій з білоруської авіакомпанії "Белавіа" могли стати результатом домовленостей російського диктатора Володимира Путіна та спецпредставника Білого дому Стіва Віткоффа. Про це сказав журналіст Віталій Портников, передають Патріоти України. "Є ...