Вірменська Гата, солодощі, які зачарують своїм смаком!

субота, 1 квітень 2023, 4:00
Рецепт найпопулярнішої, відомої та улюбленої у Вірменії східної випічки!

Готуємо найпопулярніший десерт у Вірменії. Гату можна зустріти практично скрізь, є навіть магазинчики, в яких продається лише це печиво. Гата буває різних видів, відрізняється тістом - може бути дріжджовим, бездріжджовим, листковим, пісочно-шаровим. Поєднує гату різних видів начинка, яка називається хоріз. Готується вона з вершкового масла, борошна та цукру, але також має різні варіанти. До неї можуть додаватися горіхи, сухофрукти, цукати. Також гата відрізняється формою.

Рецепт гата:

200 г вершкового масла

400 г борошна в/г

6 г розпушувача

5 г ванільного цукру

1 яйце

200 р. сметани

25 г цукру

дрібка солі

Хоріз:

125 г борошна в/г

125 г цукру

25 г вершкового масла

25 г олії

5 г ванільного цукру

75 р. смажених горіхів

Змащування:

1 жовток + 1 ст. л. молока

жменя волоських горіхів для оформлення

Смачного!



Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Забуваєтк пити воду протягом дня? Цей сигнал організму каже про глибші проблеми

п’ятниця, 16 жовтень 2026, 15:50

Нехтування базовою потребою у воді часто пов'язане з високою зануреністю в зовнішні завдання та ігноруванням сигналів власного тіла, передають Патріоти України. Люди, які постійно носять із собою пляшку з водою, мають високий рівень самотурботи та праг...

"Рухається з величезною швидкістю": На знімку NASA користувачі помітили корабель прибульців

п’ятниця, 16 жовтень 2026, 15:44

У NASA зробили заяву щодо ймовірного "інопланетного космічного корабля", що нібито зображений на одному із супутникових знімків. . Адже прихильники теорії НЛО вважають, що на знімку саме корабель прибульців і він має близько 2,5 метрів завдовжки, пере...