Вірменська Гата, солодощі, які зачарують своїм смаком!

субота, 1 квітень 2023, 4:00
Рецепт найпопулярнішої, відомої та улюбленої у Вірменії східної випічки!

Готуємо найпопулярніший десерт у Вірменії. Гату можна зустріти практично скрізь, є навіть магазинчики, в яких продається лише це печиво. Гата буває різних видів, відрізняється тістом - може бути дріжджовим, бездріжджовим, листковим, пісочно-шаровим. Поєднує гату різних видів начинка, яка називається хоріз. Готується вона з вершкового масла, борошна та цукру, але також має різні варіанти. До неї можуть додаватися горіхи, сухофрукти, цукати. Також гата відрізняється формою.

Рецепт гата:

200 г вершкового масла

400 г борошна в/г

6 г розпушувача

5 г ванільного цукру

1 яйце

200 р. сметани

25 г цукру

дрібка солі

Хоріз:

125 г борошна в/г

125 г цукру

25 г вершкового масла

25 г олії

5 г ванільного цукру

75 р. смажених горіхів

Змащування:

1 жовток + 1 ст. л. молока

жменя волоських горіхів для оформлення

Смачного!



Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Збройний конфлікт між ГУР та СБУ посеред Києва то є Наслідок ручного управління державою і монополізації влади - Бутусов

субота, 5 вересень 2026, 22:37

Командир роти БПЛА 23 штурмового полку 2-го корпусу Нацгвардії "Хартія" в ефірі журналістки Ірини Ромалійської на ютуб-каналі "Бутусов.Плюс" Юрій Бутусов прокоментував нещодавню стрілянину ГУР і СБУ на вулицях Києва, назвавши його прямим наслідком режи...

Ворог взяв за основу нову тактику: які загрози вже проявилися: аналіз російських ударів по Україні за місяць, - Злий Одесит

субота, 5 вересень 2026, 19:00

У серпні російські окупанти продовжили тероризувати тилову Україну, щодня завдаючи як системних ударів по містах країни, так і масованих – комбінованого характеру. Серйозною відмінністю від попередніх актів терору стало те, що РОВ взяли за основу такти...