Вірменська Гата, солодощі, які зачарують своїм смаком!

субота, 1 квітень 2023, 4:00
Рецепт найпопулярнішої, відомої та улюбленої у Вірменії східної випічки!

Готуємо найпопулярніший десерт у Вірменії. Гату можна зустріти практично скрізь, є навіть магазинчики, в яких продається лише це печиво. Гата буває різних видів, відрізняється тістом - може бути дріжджовим, бездріжджовим, листковим, пісочно-шаровим. Поєднує гату різних видів начинка, яка називається хоріз. Готується вона з вершкового масла, борошна та цукру, але також має різні варіанти. До неї можуть додаватися горіхи, сухофрукти, цукати. Також гата відрізняється формою.

Рецепт гата:

200 г вершкового масла

400 г борошна в/г

6 г розпушувача

5 г ванільного цукру

1 яйце

200 р. сметани

25 г цукру

дрібка солі

Хоріз:

125 г борошна в/г

125 г цукру

25 г вершкового масла

25 г олії

5 г ванільного цукру

75 р. смажених горіхів

Змащування:

1 жовток + 1 ст. л. молока

жменя волоських горіхів для оформлення

Смачного!



Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Філігранна майстерність українського аса: ​МіГ-29 ЗСУ на надмалій висоті збив російську "Бандероль" застарілою радянською ракетою (відео)

середа, 2 вересень 2026, 15:50

Завдання протиповітряної оборони виконував пілот модернізованого МіГ-29МУ1. На опублікованих кадрах показано момент перехоплення, який особливо виділяється через висоту та швидкість прийняття рішення. "Усього кілька секунд на ухвалення рішення: відступ...

Затріщали скрепи: ​​”Рускій мир” програє бензину та трусам з Wildberries" - Z-блогер розповів про настрої росіян

середа, 2 вересень 2026, 15:36

Війна проти України стає все менш популярною у РФ на тлі дефіциту бензину та розбомблених складів Wildberries. Про це відверто у своєму блозі пише ветеран так званої "СВО" популярний Z-блогер Данило Туленков, передають Патріоти України. . Z-ник опублік...