Вірменська Гата, солодощі, які зачарують своїм смаком!

Рецепт найпопулярнішої, відомої та улюбленої у Вірменії східної випічки!

Готуємо найпопулярніший десерт у Вірменії. Гату можна зустріти практично скрізь, є навіть магазинчики, в яких продається лише це печиво. Гата буває різних видів, відрізняється тістом - може бути дріжджовим, бездріжджовим, листковим, пісочно-шаровим. Поєднує гату різних видів начинка, яка називається хоріз. Готується вона з вершкового масла, борошна та цукру, але також має різні варіанти. До неї можуть додаватися горіхи, сухофрукти, цукати. Також гата відрізняється формою.

Рецепт гата:

200 г вершкового масла

400 г борошна в/г

6 г розпушувача

5 г ванільного цукру

1 яйце

200 р. сметани

25 г цукру

дрібка солі

Хоріз:

125 г борошна в/г

125 г цукру

25 г вершкового масла

25 г олії

5 г ванільного цукру

75 р. смажених горіхів

Змащування:

1 жовток + 1 ст. л. молока

жменя волоських горіхів для оформлення

Смачного!



Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Після оголошення в Підмосков'ї повітряної небезпеки знов запалав Московський НПЗ в Капотні

п’ятниця, 10 липень 2026, 19:10

У Московській області Росії оголосили ракетну небезпеку, а в Мережі з'явилася інформація про пожежу в районі НПЗ Капотня в Москві. Про це у п’ятницю, 10 липня, пише Telegram-канал Astra, передають Патріоти України. Там зазначили, що у системі оповіщенн...

Крим під потужною повітряною атакою: Всю ніч стрілянина та вибухи, у Керчі, Євпаторії, Саках перебої зі світлом (відео)

п’ятниця, 10 липень 2026, 8:57

У ніч на 10 липня мешканці різних куточків окупованого Криму чули вибухи та стрілянину. Півострів опинився під атакою безпілотників, у мережі пишуть про влучання у важливий енергетичний об'єкт окупантів. Атака на Крим почалася близько 02:00 години: у К...