Вірменська Гата, солодощі, які зачарують своїм смаком!

Рецепт найпопулярнішої, відомої та улюбленої у Вірменії східної випічки!

Готуємо найпопулярніший десерт у Вірменії. Гату можна зустріти практично скрізь, є навіть магазинчики, в яких продається лише це печиво. Гата буває різних видів, відрізняється тістом - може бути дріжджовим, бездріжджовим, листковим, пісочно-шаровим. Поєднує гату різних видів начинка, яка називається хоріз. Готується вона з вершкового масла, борошна та цукру, але також має різні варіанти. До неї можуть додаватися горіхи, сухофрукти, цукати. Також гата відрізняється формою.

Рецепт гата:

200 г вершкового масла

400 г борошна в/г

6 г розпушувача

5 г ванільного цукру

1 яйце

200 р. сметани

25 г цукру

дрібка солі

Хоріз:

125 г борошна в/г

125 г цукру

25 г вершкового масла

25 г олії

5 г ванільного цукру

75 р. смажених горіхів

Змащування:

1 жовток + 1 ст. л. молока

жменя волоських горіхів для оформлення

Смачного!



Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Гроші за голос. Що відбувається в справах НАБУ проти Кісєля й Тимошенко

понеділок, 23 березень 2026, 17:53

Розмови про так звані «конверти», якими влада — і не тільки — оплачує голосування у Верховній Раді, ведуться не перше десятиліття. Якщо здійснити зовсім короткий екскурс в історію чинної влади та вірити нашим джерелам, сама ідея фонду оплати депутатськ...

Страх і шантаж: що відбувається у владі

понеділок, 23 березень 2026, 17:07

Недарма вже кілька днів блогери влади відпрацьовують популістський мем про «побиття депутатів розгніваним народом». . Цей тупий совок — агонія. У них нема засобів упливу. . Бо, як виявилось, хтось зі «слуг» дає покази, і в антикорупційних розслідуван...