Готуємо найпопулярніший десерт у Вірменії. Гату можна зустріти практично скрізь, є навіть магазинчики, в яких продається лише це печиво. Гата буває різних видів, відрізняється тістом - може бути дріжджовим, бездріжджовим, листковим, пісочно-шаровим. Поєднує гату різних видів начинка, яка називається хоріз. Готується вона з вершкового масла, борошна та цукру, але також має різні варіанти. До неї можуть додаватися горіхи, сухофрукти, цукати. Також гата відрізняється формою.
Рецепт гата:
200 г вершкового масла
400 г борошна в/г
6 г розпушувача
5 г ванільного цукру
1 яйце
200 р. сметани
25 г цукру
дрібка солі
Хоріз:
125 г борошна в/г
125 г цукру
25 г вершкового масла
25 г олії
5 г ванільного цукру
75 р. смажених горіхів
Змащування:
1 жовток + 1 ст. л. молока
жменя волоських горіхів для оформлення
Смачного!
Військовозобов'язані: 14 місяців, враховуючи підготовку й злагодження. Чинні військовослужбовці: 10 місяців. Звільнені зі служби в особливий період: від 6 місяців. Виплати та гарантії:. У середньому близько 300 000 грн на місяць, максимум до 460 000 гр...
Згідно з американською політичною традицією, президентська партія практично завжди зазнає більших чи менших втрат на проміжних (у середині політичного циклу) виборах до Конгресу США. Не стали винятком із загального правила й цьогорічні конгресові перег...
