Вірменська Гата, солодощі, які зачарують своїм смаком!

субота, 1 квітень 2023, 4:00
Рецепт найпопулярнішої, відомої та улюбленої у Вірменії східної випічки!

Готуємо найпопулярніший десерт у Вірменії. Гату можна зустріти практично скрізь, є навіть магазинчики, в яких продається лише це печиво. Гата буває різних видів, відрізняється тістом - може бути дріжджовим, бездріжджовим, листковим, пісочно-шаровим. Поєднує гату різних видів начинка, яка називається хоріз. Готується вона з вершкового масла, борошна та цукру, але також має різні варіанти. До неї можуть додаватися горіхи, сухофрукти, цукати. Також гата відрізняється формою.

Рецепт гата:

200 г вершкового масла

400 г борошна в/г

6 г розпушувача

5 г ванільного цукру

1 яйце

200 р. сметани

25 г цукру

дрібка солі

Хоріз:

125 г борошна в/г

125 г цукру

25 г вершкового масла

25 г олії

5 г ванільного цукру

75 р. смажених горіхів

Змащування:

1 жовток + 1 ст. л. молока

жменя волоських горіхів для оформлення

Смачного!



Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Ворог взяв за основу нову тактику: які загрози вже проявилися: аналіз російських ударів по Україні за місяць, - Злий Одесит

субота, 5 вересень 2026, 19:00

У серпні російські окупанти продовжили тероризувати тилову Україну, щодня завдаючи як системних ударів по містах країни, так і масованих – комбінованого характеру. Серйозною відмінністю від попередніх актів терору стало те, що РОВ взяли за основу такти...

Каже, жалкує тільки про одне: Українка переїхала з умовно "проукраїнської" Польщі до умовно "проросійської" Грузії

субота, 5 вересень 2026, 16:48

Українка на імʼя Маргарита перебралася з Польщі до Грузії, де їй набагато більше подобається жити з родиною. Своєю історією жінка, яка живе в Тбілісі та одружена з грузином, поділилася в TikTok, передають Патріоти України. "Що змінилося з нашим переїзд...