Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Готуємо найпопулярніший десерт у Вірменії. Гату можна зустріти практично скрізь, є навіть магазинчики, в яких продається лише це печиво. Гата буває різних видів, відрізняється тістом - може бути дріжджовим, бездріжджовим, листковим, пісочно-шаровим. Поєднує гату різних видів начинка, яка називається хоріз. Готується вона з вершкового масла, борошна та цукру, але також має різні варіанти. До неї можуть додаватися горіхи, сухофрукти, цукати. Також гата відрізняється формою.
Рецепт гата:
200 г вершкового масла
400 г борошна в/г
6 г розпушувача
5 г ванільного цукру
1 яйце
200 р. сметани
25 г цукру
дрібка солі
Хоріз:
125 г борошна в/г
125 г цукру
25 г вершкового масла
25 г олії
5 г ванільного цукру
75 р. смажених горіхів
Змащування:
1 жовток + 1 ст. л. молока
жменя волоських горіхів для оформлення
Смачного!
На відео видно значну пожежу та клуби густого диму, що свідчить про серйозні пошкодження підприємства внаслідок атаки. Губернатор Краснодарського краю Веніамін Кондратьєв наразі не підтвердив факт обстрілу, однак місцеві джерела активно публікують віде...
2 червня за новим церковним календарем (15 червня за старим) вшановують пам’ять святого Никифора, який жив у VIII-IX століттях і походив з Константинополя, зазначають Патріоти України. . З дитинства його виховували в дусі глибокої віри та християнських...
