Вірменська Гата, солодощі, які зачарують своїм смаком!

субота, 1 квітень 2023, 4:00
Рецепт найпопулярнішої, відомої та улюбленої у Вірменії східної випічки!

Готуємо найпопулярніший десерт у Вірменії. Гату можна зустріти практично скрізь, є навіть магазинчики, в яких продається лише це печиво. Гата буває різних видів, відрізняється тістом - може бути дріжджовим, бездріжджовим, листковим, пісочно-шаровим. Поєднує гату різних видів начинка, яка називається хоріз. Готується вона з вершкового масла, борошна та цукру, але також має різні варіанти. До неї можуть додаватися горіхи, сухофрукти, цукати. Також гата відрізняється формою.

Рецепт гата:

200 г вершкового масла

400 г борошна в/г

6 г розпушувача

5 г ванільного цукру

1 яйце

200 р. сметани

25 г цукру

дрібка солі

Хоріз:

125 г борошна в/г

125 г цукру

25 г вершкового масла

25 г олії

5 г ванільного цукру

75 р. смажених горіхів

Змащування:

1 жовток + 1 ст. л. молока

жменя волоських горіхів для оформлення

Смачного!



Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Сили оборони України уразили в Сочі три російські вертольоти

неділя, 6 вересень 2026, 20:16

На аеродромі у Сочі у п'ятницю, 4 вересня, Сили оборони України уразили три ворожі гелікоптери. Два з них було знищено, ще один - пошкоджено. Про це повідомляє телеграм-канал "Абсолютно надійне джерело", який також опублікував супутникові знімки уражен...

Біля берегів Криту дрони атакували російське судно з іранською зброєю

неділя, 6 вересень 2026, 17:36

Керівник українського Інституту чорноморських стратегічних досліджень Андрій Клименко повідомив у Facebook, що в Середземному морі було атаковано ролкер LADY MARIIA (IMO 9220641). Дрони завдали удару по судну 6 вересня, коли воно прямувало в районі Кри...