Готуємо найпопулярніший десерт у Вірменії. Гату можна зустріти практично скрізь, є навіть магазинчики, в яких продається лише це печиво. Гата буває різних видів, відрізняється тістом - може бути дріжджовим, бездріжджовим, листковим, пісочно-шаровим. Поєднує гату різних видів начинка, яка називається хоріз. Готується вона з вершкового масла, борошна та цукру, але також має різні варіанти. До неї можуть додаватися горіхи, сухофрукти, цукати. Також гата відрізняється формою.
Рецепт гата:
200 г вершкового масла
400 г борошна в/г
6 г розпушувача
5 г ванільного цукру
1 яйце
200 р. сметани
25 г цукру
дрібка солі
Хоріз:
125 г борошна в/г
125 г цукру
25 г вершкового масла
25 г олії
5 г ванільного цукру
75 р. смажених горіхів
Змащування:
1 жовток + 1 ст. л. молока
жменя волоських горіхів для оформлення
Смачного!
Коти можуть здаватися незалежними та відстороненими, однак вибір спати поруч із людиною часто свідчить про довіру та відчуття безпеки. Тварина також може шукати тепло, знайомий запах і просто комфортне місце для відпочинку. Про це повідомляє Centre of ...
У російський Пермі, де розташовані Пермський пороховий завод і АО ПЗ Машиностроитель, піднявся дим. Про це свідчить OSINT-аналіз Astra, передають Патріоти України. . Пермський пороховий завод виготовляє заряди для реактивних систем залпового вогню Гра...
