Вірменська Гата, солодощі, які зачарують своїм смаком!

субота, 1 квітень 2023, 4:00
Рецепт найпопулярнішої, відомої та улюбленої у Вірменії східної випічки!

Готуємо найпопулярніший десерт у Вірменії. Гату можна зустріти практично скрізь, є навіть магазинчики, в яких продається лише це печиво. Гата буває різних видів, відрізняється тістом - може бути дріжджовим, бездріжджовим, листковим, пісочно-шаровим. Поєднує гату різних видів начинка, яка називається хоріз. Готується вона з вершкового масла, борошна та цукру, але також має різні варіанти. До неї можуть додаватися горіхи, сухофрукти, цукати. Також гата відрізняється формою.

Рецепт гата:

200 г вершкового масла

400 г борошна в/г

6 г розпушувача

5 г ванільного цукру

1 яйце

200 р. сметани

25 г цукру

дрібка солі

Хоріз:

125 г борошна в/г

125 г цукру

25 г вершкового масла

25 г олії

5 г ванільного цукру

75 р. смажених горіхів

Змащування:

1 жовток + 1 ст. л. молока

жменя волоських горіхів для оформлення

Смачного!



Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Ситуація розгортається так само, як з Єрмаком: Відомий журналіст-розслідувач заявив, що НАБУ може готувати підозру Арахамії у справі про "зарплати в конвертах" нардепам монобільшості

вівторок, 28 липень 2026, 6:24

Журналіст-розслідувач Юрій Ніколов повідомив, що НАБУ і САП можуть готувати підозру голові фракції "Слуга народу" Давиду Арахамії. Про це він розповів на своєму ютуб-каналі, передають Патріоти України. Ніколов зазначив, що ситуація навколо Арахамії роз...

ПротиДія. Хто і чому вирішив звільнити міністра оборони Федорова?

понеділок, 27 липень 2026, 21:02

Днями виповнився рік, відколи українці вперше від початку повномасштабного вторгнення Росії в Україну вийшли на протести. Тоді масове обурення викликала спроба знищити незалежність антикорупційних органів НАБУ і САП. А причиною антидемократичного стриб...