Вірменська Гата, солодощі, які зачарують своїм смаком!

Рецепт найпопулярнішої, відомої та улюбленої у Вірменії східної випічки!

Готуємо найпопулярніший десерт у Вірменії. Гату можна зустріти практично скрізь, є навіть магазинчики, в яких продається лише це печиво. Гата буває різних видів, відрізняється тістом - може бути дріжджовим, бездріжджовим, листковим, пісочно-шаровим. Поєднує гату різних видів начинка, яка називається хоріз. Готується вона з вершкового масла, борошна та цукру, але також має різні варіанти. До неї можуть додаватися горіхи, сухофрукти, цукати. Також гата відрізняється формою.

Рецепт гата:

200 г вершкового масла

400 г борошна в/г

6 г розпушувача

5 г ванільного цукру

1 яйце

200 р. сметани

25 г цукру

дрібка солі

Хоріз:

125 г борошна в/г

125 г цукру

25 г вершкового масла

25 г олії

5 г ванільного цукру

75 р. смажених горіхів

Змащування:

1 жовток + 1 ст. л. молока

жменя волоських горіхів для оформлення

Смачного!



Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Українські БПЛА нарощують "геноцид" окупантів: Z-військкор Сладков в ефірі росТВ "порадував" росіян новиною з фронту (відео)

понеділок, 8 червень 2026, 8:39

Навіть на федеральному ТБ РФ уже говорять про проблему: українські дрони домінують на фронті та тиснуть на російську піхоту. . У російському ефірі почали відкрито визнавати критичне відставання армії РФ від ЗСУ. У Мережі з'явився фрагмент програми "60...

У Східній та Південно-Східній Азії міцнішає антипекинські союзи: Політологи ​"Спеціальна морська операція Китаю" у Тайваню: що це означає, та що там відбувається

понеділок, 8 червень 2026, 7:36

Влада Китаю оголосила про початок "спеціальної морської операції" поблизу Тайваню у відповідь на зближення Японії та Філіппін. Паблік "Быть Или" по викладає свій аналіз, що означає крок китайської сторони, передають Патріоти України. . 1. У Філіппінсь...