Українська продюсерка Олена Мозгова поділилась секретом, як приготувати "бездоганний шашлик", та розповіла, яке м'ясо обирає для приготування. Своїм рецептом Мозгова поділилась на особистій сторінці у Facebook, передають Патріоти України.
Наголосила, що для шашлику переважно обирає грудину: "Всі банкують на ошийок, коли йдеться про шашлики, але я на грудину!".
За її словами це не лише дуже ніжне м'ясо, а й відносно недороге. За певних умов приготування такий вибір гарантуватиме "бездоганний результат": "Це дуже ніжне мʼясо, недороге і якщо смажити його повільно, то вийде бездоганне мʼясо".
Окремо пропонує подавати салат з помідора, часнику, бальзаміко, солі і чілі: "Це навіть не салат, це пісня, це соус. Я таке планую закрити, вірніше замовити на зиму".
Сьогодні 22 жовтня. . Триває 1702 доба мужньої оборони України проти повномасштабної навали російських окупантів. . Чому російське командування поширює заяви про нібито наближення окупантів до Запоріжжя на відстань 5 кілометрів та що насправді відбув...
Огляд Добропільського напрямку. Противник (російські війська) у рамках своєї Слов'янсько-Краматорської наступальної операції продовжує наступальні дії на цьому напрямку силами угрупування військ (УВ) «Центр». Водночас основні зусилля командування цього...
