З архіву ПУ. Будьте здорові! Лікарі заявили про шкоду популярного салату

Змішування цих продуктів може спровокувати утворення солей, які можуть негативно позначитися на роботі нирок і печінки.

Салат, до складу якого входять огірки та помідори, може нашкодити організму. Про це заявили медики, передають Патріоти України з посиланням на іноземні ЗМІ.

Лікарі відзначають, що огірки і помідори окремо один від одного мають безліч корисних властивостей, але їх поєднання виявиться, як мінімум, марним.

За словами викладача інституту фітнесу Ігоря Морміля, вживання салату, що поєднує огірки і помідори призводить до того, що організм не засвоїть вітамін С. Вся справа в тому, що в помідорах є цей антиоксидант, а ось огірки містять компонент аскорбіназу, що розщеплює вітамін С.
"Скільки б не говорили про користь огірків і помідорів, але ці два продукти краще не змішувати. Такий овочевий салат буде в кращому випадку даремним", - зазначив лікар.
Крім того, огірки і помідори засвоюються по-різному, а це значить, що один з овочів може перетравитися, а інший почне бродити в травному тракті. Це може несприятливо позначитися на мікрофлорі шлунково-кишкового тракту і спровокувати тяжкість і метеоризм.
Також експерт наголосив, що огірки відносяться до лужних продуктів, а ось помідори навпаки - до кислих. І змішування цих продуктів може спровокувати утворення солей, які можуть негативно позначитися на роботі нирок і печінки.
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

"Вова вже є резидентом": Дружина Остапчука розкрила причини їхнього переїзду до Канади

субота, 11 квітень 2026, 23:04

Блогерка Катерина Остапчук у Stories відповіла на запитання підписників щодо переїзду до Канади, передають Патріоти України. Почати нове життя сім'я Остапчука планує у Монреалі. У Канаді вже чотири роки проживають діти Остапчука від першого шлюбу з Оле...

Справа не в окупованих територіях: Україна не стане членом ЄС поки не буде виконано дві умови, - Портников

субота, 11 квітень 2026, 21:28

Україна не зможе стати членом ЄС, доки не виконає ключові політичні та безпекові умови, необхідні для інтеграції до Євросоюзу. Таку думку висловив журналіст Віталій Портников, передають Патріоти України. "Ніхто Україну не прийме до ЄС поки не буде вико...