З архіву ПУ. Будьте здорові! Лікарі заявили про шкоду популярного салату

субота, 19 червень 2021, 2:00
Змішування цих продуктів може спровокувати утворення солей, які можуть негативно позначитися на роботі нирок і печінки.

Салат, до складу якого входять огірки та помідори, може нашкодити організму. Про це заявили медики, передають Патріоти України з посиланням на іноземні ЗМІ.

Лікарі відзначають, що огірки і помідори окремо один від одного мають безліч корисних властивостей, але їх поєднання виявиться, як мінімум, марним.

За словами викладача інституту фітнесу Ігоря Морміля, вживання салату, що поєднує огірки і помідори призводить до того, що організм не засвоїть вітамін С. Вся справа в тому, що в помідорах є цей антиоксидант, а ось огірки містять компонент аскорбіназу, що розщеплює вітамін С.
"Скільки б не говорили про користь огірків і помідорів, але ці два продукти краще не змішувати. Такий овочевий салат буде в кращому випадку даремним", - зазначив лікар.
Крім того, огірки і помідори засвоюються по-різному, а це значить, що один з овочів може перетравитися, а інший почне бродити в травному тракті. Це може несприятливо позначитися на мікрофлорі шлунково-кишкового тракту і спровокувати тяжкість і метеоризм.
Також експерт наголосив, що огірки відносяться до лужних продуктів, а ось помідори навпаки - до кислих. І змішування цих продуктів може спровокувати утворення солей, які можуть негативно позначитися на роботі нирок і печінки.
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

"Судний день" уже наступного місяця? Що насправді передбачили науковці понад 60 років тому

неділя, 18 жовтень 2026, 22:07

У 1960 році в науковому журналі Science опублікували дослідження, автори якого спробували спрогнозувати майбутнє зростання населення Землі. Їхні розрахунки вказували на незвичайну дату — 13 листопада 2026 року, коли чисельність людства нібито мала б на...

Найбільш дієві зброя: Пілоти українських винищувачів встановлюють рекорди зі збиття реактивних «Шахедів» (відео)

неділя, 18 жовтень 2026, 20:32

Пілоти винищувачів МіГ-29 цілодобово перехоплюють російські ударні безпілотники. Щомісяця бригада встановлює нові рекорди зі збиття повітряних цілей. Про це розповів пілот винищувача МіГ-29 із позивним Space у відео, яке оприлюднило Повітряне командува...