Буде дефіцит? В Україні скоротилося виробництво сала та м'яса

В Україні скоротилося виробництво сала. Крім того, значно менше стали продукувати деяких видів м'яса. Втім тотального дефіциту не буде – українців забезпечать імпортною продукцією, передають Патріоти України.

За повідомленням Державної служби статистики (Держстату), значно скоротилося виробництво яловичини та телятини. Так, у січні-вересні 2021 року на 17% порівняно з відповідним періодом 2020-го впало виробництво:

  • свіжих чи охолоджених туш;
  • напівтуш;
  • необвалених чвертей.

На 2,5% знизилося виробництво туш та напівтуш замороженої свинини. А на 5,4% скоротилося виробництво свіжих/охолоджених субпродуктів:

  • свиней;
  • баранів;
  • кіз;
  • коней.

Майже наполовину знизився випуск субпродуктів та м'яса кролів, зайців та дичини. На 12,1% стали менше випускати курятини.

Окрім цього, просіло виробництво сала. Зниження виробництва склало 1,6%.

Поголів'я великої рогатої худоби скоротилося на 88%

За інформацією Держстату, станом на 1 жовтня в Україні налічувалося 3,1 млн. голів великої рогатої худоби (ВРХ). Майже половина цієї кількості припадає на корів – їх налічувалося 1,6 млн. голів. Це – на 6,7% менше за показник 2020 року.

Ба більше, чисельність поголів'я ВРХ в Україні демонструє скорочення протягом багатьох років. Загалом за час незалежності воно скоротилося на 88%.

Україна скуповує свинину за кордоном

Від початку 2021 року Україна збільшила міжнародну закупівлю свинини. Причому імпортувала країна на 35% м'яса більше, ніж за відповідний період 2020 року, а сам імпорт перевищив експорт у 8 разів.

Закупівлі проводилися як охолодженого (61,9% – 16 тис. т), так і замороженого м'яса (38,1% – 9,8 тис. т). Найбільшими імпортерами стали: Данія – 13,77 тис. т, Польща – 5,25 тис. т, Нідерланди – 3,36 тис. т й Іспанія – 1,50 тис. т.

Вучич дуже розчарований: Росія запропонувала Сербії лише короткотермінову газову угоду

субота, 11 жовтень 2025, 22:59

Президент Сербії Александар Вучич заявив, що він «дуже розчарований» рішенням Росії після місяців переговорів про довгострокову газову угоду запропонувати лише угоду, що діє до кінця року. Про це повідомило агентство Bloomberg із посиланням на інтерв'ю...

В Україні хочуть збільшити пенсію та змінити формулу розрахунку: Ось коли і як зростуть виплати

субота, 11 жовтень 2025, 12:57

Кабінет міністрів планує змінити підхід до нарахування мінімальної пенсії в Україні вже наступного, 2026 року. Пропозиції щодо зміни формули спільно опрацьовують Мінсоцполітики та Пенсійний фонд. Про це повідомляє "Перший бізнесовий", передають Патріо...