Буде не по кишені? Вартість популярного напою може злетіти

вівторок, 6 січень 2026, 20:43

У 2026 році ціни на каву в Україні продовжать зростати, після подорожчання на світових ринках у 2025-му роздрібна ціна в Україні вже піднялася ще на 11%. За оцінками експертів, на початку 2026 року кава може подорожчати додатково, але в межах до 10% за умови відносної стабільності ринку, передають Патріоти України.

Про підвищення вартості розповів науковець Інституту аграрної економіки Богдан Духницький в коментарі 24 каналу. Основними причинами подорожчання є дефіцит пропозиції на світовому ринку, логістичні ризики та складні умови роботи імпортерів в умовах війни.

Водночас, за умови відносної стабільності на міжнародних ринках, подальше зростання цін у першій половині 2026 року, ймовірно, не перевищить 10%. Наприкінці 2025 року вже спостерігалася певна стабілізація, адже у листопаді-грудні індекси цін на каву зростали лише в межах 1-3%.

Попри тимчасове уповільнення зростання цін, ринок кави залишається вразливим. Він залежить від обмеженої кількості країн-виробників, а тому будь-які кліматичні, регуляторні чи політичні зміни можуть швидко змінити ситуацію. За оцінкою Духницького, протягом усього 2026 року динаміка цін залежатиме від кількох критичних факторів:

  • фактичних обсягів виробництва кави;
  • погодних умов у країнах-виробниках;
  • очікувань щодо майбутнього врожаю;
  • стабільності постачання на світові ринки;
  • поведінки великих гравців і трейдерів.

За даними Центру перспективних досліджень прикладної економіки Cepea, 2026 рік може стати ще одним роком високої волатильності для світового ринку кави. Основні причини – скорочення глобальних запасів та кліматична невизначеність.

Навіть із початком збору врожаю у В’єтнамі ситуація з пропозицією залишається напруженою. Обмежена доступність кави підтримує ціни на високому рівні, як це було в другій половині 2025 року. Аналітики зазначають, що навіть уповільнення внутрішнього та зовнішнього споживання не здатне швидко зняти ціновий тиск через дефіцит продукції.

Певний оптимізм ринку пов’язаний із прогнозами щодо бразильського врожаю 2026-2027 років. Перші оцінки приватних консалтингових компаній говорять про можливе виробництво понад 70 мільйонів мішків кави, що може стати одним із найбільших врожаїв в історії Бразилії. Втім, навіть ці обсяги не зможуть швидко компенсувати дефіцит попередніх сезонів.

Скільки коштуватиме 1 куб газу з 1 вересня: Озвучено тарифи для населення

понеділок, 31 серпень 2026, 8:21

Українці, які не оформили субсидію на газ, повинні оплачувати повну вартість комунальних послуг. У вересні 2026 року наші громадяни традиційно отримають дві платіжки — за доставку магістральними мережами і газопроводами, а також безпосередньо за спожит...

Пенсіонери відчують прибавку: Ось кому чекати перерахунку у вересні

понеділок, 31 серпень 2026, 7:36

Українці, які після виходу на пенсію продовжують працювати, можуть отримати перерахунок пенсії. Основний перерахунок Пенсійний фонд проводить автоматично у квітні. Але частина пенсіонерів, які набрали необхідний страховий стаж уже пізніше, може звернут...