Дорогуща картопля і морковно-капустяний бум: В Україні зросло вирощування овочей

Яких же саме овочів в Україні почали вирощувати більше?

Влітку активно дешевшали морква, буряк, капуста. Зараз коштують менше, ніж в аналогічний період торік, розповіла Gazeta.ua експерт плодоовочевого ринку Тетяна Гетьман, передають Патріоти України.

"Моркву продають по 6-8 гривень за кілограм. Буряк — по 5-7 гривень. Трохи подорожчала цибуля через несприятливу погоду на Херсонщині. Це головний виробничий регіон", - пояснила експерт.

На Півдні цього сезону морквою засадили 2,7 тис. га. Минулого - 2,5 тис. га. Посіви під буряком зросли з 1,7 до 1,8 тис. га. Капустою — з 4,2 до 4,4 тис. га. Їх продають у середньому на 20-35% дешевше, ніж торік. Морква впала в ціні на 60%, повідомили у Департаменті агропромислового розвитку Херсонської області.

Стрімко подорожчала картопля. У гурті продають по 10-12 грн/кг. Це найвища ціна за 5 років. Торік картопля коштувала вдвічі дешевше.

"Ціна зросла через погодні умови. На Півдні у червні були дощі. У липні - спека. На Західній Україні плантації теж підтопило. По ранній та середній картоплі вже однозначно маємо гірший врожай, ніж торік. Пізні сорти будуть копати тільки на початку вересня. Тоді ціна впаде. Щоправда вже є проблеми з тим, що картопля не наростає - бульби малих розмірів", - пояснює Гетьман.

Площі під картоплею на Херсонщині скоротилися на 1,9 тис. га - до 22 тис. га. Фермери планують зібрати на 54 тис. т картоплі менше, ніж торік - 242 тис. т, кажуть у Департаменті агропромислового розвитку області.

"Через погоду маємо дорогі помідори та огірки. Площі під них останні 4 роки постійно скорочуються. Менше овочів відправляють на переробку", - підсумувала Тетяна Гетьман.

У середньому за рік українці споживають 124 кг картоплі. Щоб забезпечити населення знадобиться близько 129 тис. т продукції. У 2017-му українці спожили 146,5 тис. т картоплі, свідчить офіційна статистика.

Амбітний план і десятки мільйонів тонн запасів: Одна з найбагатших жінок світу інвестує у гігантське родовище рідкісноземельних металів

субота, 23 травень 2026, 22:44

Компанія Arafura Rare Earths Ltd. ухвалила остаточне інвестиційне рішення щодо розробки свого величезного родовища Nolans у Північній території Австралії, передають Патріоти України. Очікується, що цей проєкт, ключовим інвестором якого є найбагатша люд...

Пенсіонерам доплатять за дітей та онуків: Ось хто отримає надбавку в червні

субота, 23 травень 2026, 18:25

У 2026 році українські пенсіонери, які не працюють доглядають за дітьми чи онуками до 18 років, можуть отримати додаткові гроші до пенсії. Таку щомісячну надбавку нараховує Пенсійний фонд окремо на кожну дитину. Про те, яку додаткову суму до пенсії мож...