Готові страви можна зберігати без холодильника: Японські науковці розробили новий вид штучного м’яса

Смак і текстура фрикадельок та котлет ідентичні характеристикам натурального м’яса.

Днями японська компанія Muji представила нову лінійку псевдом’яса на основі соєвих бобів. Зокрема, споживачам пропонують котлети для бургерів, фрикадельки з соусом, фарш і слайси зі штучного м’яса. Про це повідомляє meat-inform, повідомляють Патріоти України.

Рослинний замінник тваринного білка від компанії Muji відрізняється від аналогів на ринку тим, що продукти продаються вже готовими до споживання. До того ж це псевдом’ясо не потребує охолодження і регідратації, а також може зберігатися без холодильника. Вартість однієї упаковки невисока, порівняно з іншими аналогами – 2,75 долара США.

Продажі стартують наступного місяця. Спочатку продукція буде доступною лише в Японії. Компанія Muji звертає увагу покупців не на подібність продукції до справжнього м’яса, а на характеристики, за якими натуральне м’ясо програє штучному.

Зокрема термін зберігання продуктів від японського виробника значно більший, ніж у тваринного білка. Смак і текстура фрикадельок та котлет ідентичні характеристикам натурального м’яса, зазначають представники компанії. Нова лінійка продуктів Muji буде доступна в роздрібних магазинах і на офіційному сайті компанії. Постачання штучного м’яса в інші регіони буде залежати від попиту на території Японії.

Не забудьте повідомити ПФУ: Через які зміни можуть скасувати комунальну субсидію

четвер, 12 листопад 2026, 23:00

Українці, які отримують житлові субсидії, повинні своєчасно повідомляти Пенсійний фонд про зміни в особистих обставинах. Якщо цього не зробити, виплату допомоги можуть припинити, а надміру отримані кошти — зобов'язати повернути, передають Патріоти Укра...

Нові правила отримання соцдопомоги в Україні: Ось кого змусять шукати роботу та за що можуть скасувати виплати

четвер, 12 листопад 2026, 20:32

В Україні кардинально змінюють правила надання державної соціальної допомоги, прив’язавши виплати не лише до доходів родини, а й до обов’язкового пошуку роботи. Про це пише Судово-юридична газета, передають Патріоти України. Відповідні положення містит...