Готові страви можна зберігати без холодильника: Японські науковці розробили новий вид штучного м’яса

Смак і текстура фрикадельок та котлет ідентичні характеристикам натурального м’яса.

Днями японська компанія Muji представила нову лінійку псевдом’яса на основі соєвих бобів. Зокрема, споживачам пропонують котлети для бургерів, фрикадельки з соусом, фарш і слайси зі штучного м’яса. Про це повідомляє meat-inform, повідомляють Патріоти України.

Рослинний замінник тваринного білка від компанії Muji відрізняється від аналогів на ринку тим, що продукти продаються вже готовими до споживання. До того ж це псевдом’ясо не потребує охолодження і регідратації, а також може зберігатися без холодильника. Вартість однієї упаковки невисока, порівняно з іншими аналогами – 2,75 долара США.

Продажі стартують наступного місяця. Спочатку продукція буде доступною лише в Японії. Компанія Muji звертає увагу покупців не на подібність продукції до справжнього м’яса, а на характеристики, за якими натуральне м’ясо програє штучному.

Зокрема термін зберігання продуктів від японського виробника значно більший, ніж у тваринного білка. Смак і текстура фрикадельок та котлет ідентичні характеристикам натурального м’яса, зазначають представники компанії. Нова лінійка продуктів Muji буде доступна в роздрібних магазинах і на офіційному сайті компанії. Постачання штучного м’яса в інші регіони буде залежати від попиту на території Японії.

Багатодітним сім'ям доступна знижка 50% на комуналку: Ось як її отримати

четвер, 22 жовтень 2026, 22:00

Родини, які виховують трьох і більше дітей, можуть отримати 50-відсоткову знижку на оплату житла та комунальних послуг. Однак право на таку пільгу залежить від доходу сім'ї, передають Патріоти України з посиланням на заяву ПФУ. Багатодітні сім'ї можуть...

Пенсія зросте мінімум на 400 грн майже у всіх: Ось коли і чому це станеться

четвер, 22 жовтень 2026, 17:56

Поряд із доплатою за стаж, у 2027-му році серйозно зростуть пенсії майже у всіх пенсіонерів. Причому це зростання становитиме щонайменше 400 гривень навіть у тих, хто отримує пенсію трохи вище за мінімальну, передають Патріоти України. Як повідомляє са...