Готуйтеся до удару! В Україні здорожчає молочна продукція

неділя, 16 листопад 2025, 7:26

Українців чекає здорожчання молока та молочної продукції через скорочення надоїв і зростання витрат на переробку. Про це розповів виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин "Главреду", передають Патріоти України.

За його словами, найбільше в ціні «неприємно вразить» вершкове масло — продукт, який історично є найдорожчим у молочній категорії.

Причин для осіннього здорожчання кілька. Насамперед із переходом худоби з літніх пасовищ на закрите утримання знижується обсяг надоїв, а відтак скорочується пропозиція сировини. Менше молока постачають і домогосподарства. До цього додаються зростання витрат на переробку та зберігання: підтримання холодильних і морозильних камер вимагає значних обсягів електроенергії, що прямо впливає на собівартість продукції.

«Формально, якщо дивитися на прямі витрати, підстави для зростання цін на молочку є. Але все впирається в купівельну спроможність населення», — наголосив експерт.

Назвати конкретну цифру можливого подорожчання Пендзин не взявся. За його словами, надто багато непередбачуваних факторів можуть змінити ринкову ситуацію.

«Якщо раптом почнуться сильні морози, попит може впасти — люди просто менше купуватимуть молочну продукцію, і тоді ціна навіть знизиться. Якщо ж, наприклад, „шахед“ влучить у торговельний комплекс чи переробне підприємство, пропозиція на ринку різко скоротиться — і ціна піде вгору», — пояснив він.

Цікаві цифри: Скільки грошей треба для комфортного життя в Європі

понеділок, 9 листопад 2026, 18:52

Для комфортного життя в Європі одній людині може знадобитися від кількох сотень до понад шести тисяч євро на місяць. За класифікацією Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР), до середнього класу належать домогосподарства, чиї доходи...

Українські санкції найдієвіші: «Роснєфть» запровадила ліміти на продаж бензину в усіх імперії путіна

понеділок, 9 листопад 2026, 14:16

Російська компанія «Роснєфть» знову обмежила обсяги продажу пального на своїх автозаправних станціях одразу в кількох регіонах РФ, передають Патріоти України з посиланням на російські ЗМІ. Заходи торкнулися, зокрема, Забайкальського краю, Бурятії, Крас...