Ідеальна для зберігання: В Україні створили новий високоврожайний сорт картоплі "Містерія", який практично не проростає

неділя, 30 січень 2022, 6:10

Українські фахівці Інституту картоплярства створили новий сорт картоплі, який відрізняється високою врожайністю і не проростає при зберіганні 80 днів. Про це передали на сайті Національної академії аграрних наук України. Новинка отримала назву "Містерія", і цей сорт вже був внесений до державного реєстру, зазначають Патріоти України.

Як зазначив директор Інституту картоплярства НААН Микола Фурдига, картопля цього сорту смачна і розвариста, має фіолетове забарвлення шкірки та жовту м'якоть.

Науковці при створенні "Містерії" прагнули домогтися високої врожайності, як у сорту "Княгиня", але з ще кращими показниками.

І ось, в результаті, у новинки врожайність складає 80 тонн/га, вміст крохмалю 15,5-16%, а споживчі якості оцінюються у 8,4 бала.

Крім того, додав учений, якщо різноманітні сорти мають період фізіологічного спокою близько 40 днів, а потім після цього періоду картопля починає проростати, то у "Містерії" такий показник становить 80 днів, а якщо її зберігати при температурі 7-8 градусів, то вона не буде проростати перед посадкою.

"У такому випадку в картоплі вічка будуть напівзаглиблені, росточки не треба обрубувати, а цей сорт із року в рік дає сталі високі врожаї", - розповідає Фурдига.

Картоплю "Містерія" можна вирощувати як в піщаних, так і глинистих ґрунтах, вона ідеально підходить на двоурожайну культуру

"Крім того, сорт дуже смачний. Хоча він і новий, але господині його полюблять", - переконаний науковець.

Пізніше в НААН оновили публікацію і додали, що на численні прохання вирішили залишити контакти, за якими можна замовити картоплю в Інституті картоплярства Академії з можливістю доставки через "Нову Пошту": +38 045 774 15 33, +38 093 150 18 40 або iknaan.ukr@gmail.com


Перестати бути сировинним додатком "золотого мільярду": Україна в рази наростила внутрішню переробку ріпаку. Вітчизняні аграрії радують новими досягненнями

неділя, 30 серпень 2026, 16:46

У сезоні 2025/26 Україна значно наростила внутрішню переробку ріпаку ‒ до 43% врожаю проти 16% у попередньому сезоні, передають Патріоти України з посиланням на "Агробізнес сьогодні". У сезоні 2024/25 в Україні переробляли 16% зібраного ріпаку: із 3,7 ...

Українські рибалки розпочали офіційний вилов у Дунаї японської креветки. Інвазійний вид на диво добре прижився і має суттєві гастрономічні переваги над місцевими "рачками"

неділя, 30 серпень 2026, 15:50

Представники Одеського рибоохоронного патруля Держрибагентства зустрілися в Ізмаїлі, аби вирушити у рейд акваторією Дунаю та перевірити дотримання правил промислового рибальства. Особливим стало те, що цьогоріч в Україні перше офіційно відкрили сезон в...