Інфляція в Україні набирає обертів: Ось на скільки здорожчають восени продукти харчування

У річному вимірі інфляція прискорилася від 4,3% у червні до 5,4% у липні. Водночас витрати бізнесу лише зростають. А це означає, що найближчим часом злетять ціни на їжу. Про це пише видання "Мінфін", передають Патріоти України.

Виробники кажуть, що запас міцності у них закінчується, тому надалі ціни на продукти лише зростатимуть. Особливо великим ударом для багатьох підприємств стали масові відключення електроенергії у липні. Це змусило заводи працювати на генераторах, а електроенергія від них дорожча за мережеву в декілька разів: за словами експерта енергоринку Олега Попенка, може досягати 20−30 гривень за кіловат.

Негативні тенденції підтверджують і в Нацбанку. "Зростання цін надалі прискорюватиметься через вичерпання ефектів високих урожаїв минулих років, значного тиску на бізнес в умовах дефіциту електроенергії та дефіциту кадрів, ефектів перегляду адміністративних тарифів й акцизних податків та негативного впливу літньої посухи на врожайність цього року", — йдеться в інфляційному звіті НБУ.

Очільник концерну "Ярослав" (до його структури входить Київська макаронна фабрика) Олександр Барсук каже, що вони вже підвищили ціни на макарони на 2 гривні (до 22 гривень за кілограм). Аргументи такі ж, як і в хлібопекарів — суттєве подорожчання борошна.

Але на відміну від пекарів, виробники макаронів сильно страждають через відключення світла. В Асоціації виробників молока зазначають, що на початок серпня через скорочення виробництва молока та його здорожчання, а також перебоїв із електроенергією, молочні продукти вже здорожчали.

Наприклад, пастеризоване молоко додало в ціні 1%, порівнюючи з попереднім місяцем, і 18%, порівнюючи з аналогічним періодом минулого року. Йогурти здорожчали на 2% за місяць та на 16%, порівнюючи з аналогічним періодом минулого року.

Сир за місяць здорожчав на 4,6%, вершкове масло — на 4%, тверді сири — 3−5%. Виробники молочних продуктів не відкидають, що з осені їм доведеться підвищити цінники ще на 5%.

Буде удар: ЄС готує нові обмеження для росіян і "тіньового флоту" РФ, - Bloomberg

п’ятниця, 4 вересень 2026, 16:49

ЄС готує нові заходи у відповідь на дії Росії на території країн блоку. Представники держав-членів найближчими тижнями обговорять можливі обмеження, які можуть торкнутися як поїздок громадян РФ, так і роботи російського дипломатичного корпусу, передают...

Литва перевірить зерно, котре росіяни транзитом везуть в Калінінгрпдську область, чи не є вкраденим в України

п’ятниця, 4 вересень 2026, 15:28

Литва посилює перевірки російського зерна, яке проходить транзитом через порт Клайпеда. Причиною стали підозри, що вантажі, задекларовані як російські, можуть насправді мати українське походження. Про це повідомив міністр сільського господарства Литви ...