На українському ринку цього року закупівельні ціни на гречку майже подвоїлися, досягнувши 15 тис. грн/т, що неминуче позначиться на роздрібній вартості продукту. Як розповіла директор крупозаводу Озерянка Анна Босюк у вівторок, 29 жовтня, прогнозується, що ціна в магазинах може піднятися до 37-40 грн за кілограм, передають Патріоти України.
“Цього року площі під гречкою зменшили. Літо було сухим, через що культури не наповнилися тією натурою, яку очікували аграрії і яку сподівалися отримати ми в себе на виробництві. Зараз іще є залишки минулорічного урожаю гречки, і фермери його притримують, очікуючи на підняття ціни, щоб дорожче її реалізувати. І якщо до початку збирання нового врожаю гречки ми купували зерно приблизно за 8-10 тис. грн/т, то зараз - це вже орієнтовно 15 тис. грн/т”, - пояснила Босюк.
Своєю чергою, магазини не можуть швидко зреагувати на зростання ціни, позаяк мають значні залишки. Натомість на нову партію гречаної крупи вже роблять переоцінку у бік здорожчання. "Нині ціну спрогнозувати складно, але орієнтуємося, що будемо її відпускати по 30-35 грн/кг, а в торгівельних мережах вона коштуватиме орієнтовно 37-40 грн”, - додала експертка.
Разом з тим, гречаної крупи має вистачити як для споживання на внутрішньому ринку України, так і на експорт.
В умовах зростання цін і коливань валютного курсу українцям доводиться обирати, як краще зберігати заощадження: купувати долари та євро чи відкривати гривневий депозит. Водночас сама купівля іноземної валюти не гарантує прибутку — її курс має зрости на...
В Україні затримуються виплати за програмою «Національний кешбек». Нарахування продовжуються, однак гроші на картки громадян не надходять уже кілька місяців. Водночас під час розгляду державного бюджету на 2027 рік депутати порушили питання про припине...
