Менш врожайна, але коштує дорожче: В Україні вирощуватимуть синю і чорну пшеницю

Різнобарвну пшеницю вирощуватиме господарство Красилівського району Хмельницької області.

Українські аграрії планують виростити перший урожай озимої пшениці, яка матиме синій і чорний колір. Про це повідомляє Agroportal, передають Патріоти України.

Різнобарвну пшеницю вирощуватиме господарство Красилівського району Хмельницької області. До такого рішення аграріїв підштовхнуло прагнення не відставати від сучасних тенденцій в аграрній сфері та виробництві харчових продуктів. Також вони хочуть бути конкурентоспроможними на ринку хлібопродуктів.

"Отримане зерно і борошно ми плануємо не тільки продавати, а й використовувати у власній пекарні для випікання особливих сортів хліба. За багатьма технічними характеристиками нова пшениця не поступається традиційним сортам.

А ось щодо врожайності, ймовірно, виникнуть певні питання. Адже ми традиційно сіємо високоврожайні сорти червоної пшениці, які з гектара дають, як правило, не менше 8 т/га, а ось чорнозерна — тільки 5-6 т/га", — розповіли фермери.

Насіння виготовили в Одеському селекційно-генетичному інституті, де цілих 10 років працювали над адаптацією іноземних сортів кольорових зернових до вирощування в умовах України.

Разом з тим зазначається, що ціна на таку оригінальну продукцію буде високою, адже експериментальне виробництво коштує дорого, а у випадку Красилівського господарства йдеться і про органічне землеробство.

Назад не повернуться? Понад половина українських біженців у Німеччині знайшли роботу, - дослідження

вівторок, 4 листопад 2025, 17:46

Більше ніж 51% українців віком від 20 до 64 років, які втекли до Німеччини через війну між лютим і травнем 2022 року, вже працевлаштовані станом на літо 2025 року, передають Патріоти України. Як повідомляє Федеральний інститут демографічних досліджень ...

Удару по кишені бути! Ціни на популярний продукт можуть різко зрости - виробництво стало збитковим

вівторок, 4 листопад 2025, 17:43

В Україні виробництво вершкового масла стало збитковим через високі ціни на сировину та падіння внутрішніх і експортних продажів. Деякі заводи вже скоротили випуск, а обсяги виробництва жовтня впали нижче рівня минулого року. Така ситуація може спровок...