Помітний удар! Вартість популярного продукту зросла на 43 гривні за півроку - в чому причина

В Україні зросло виробництво, але суттєво зменшилось споживання вершкового масла. Це повʼязано з дуже високими роздрібними цінами на цей продукт, а також відсутністю акційних механізмів у торговельних мережах, передають Патріоти України.

Про це повідомляє ІНФАГРО. Аналітики зазначають, що продавці "Селянського" масла (жирність 72,5%) поки не мають можливості підтримувати ціну за рахунок експорту, оскільки в Європу можна продавати тільки масло 82% жирності.

Продажі маложирного вершкового масла за кордон обмежені відносно невеликими поставками в Молдову і Казахстан. Натомість місцеві імпортери, знаючи ситуацію на внутрішньому ринку України, не спішать дорого платити за український товар. Через це і через слабкий попит на внутрішньому ринку деяким українським виробникам доводиться йти на суттєві цінові поступки.

Слід зазначити, що в лютому показники експорту українського масла зросли на третину порівняно з січнем. На цьому тлі аналітики припускають, що березневі показники можуть сягнути рекордних місячних показників з 2022 року.

Вартість масла в супермаркетах: як зросли ціни за пів року

Згідно з даними "Мінфіну", за останні пів року ціни на масло в українських супермаркетах досить помітно зросли. Так, з вересня пачка масла "Селянське" 72,5% вагою 180 г здорожчала більш ніж на 43 гривні – з 73,93 до 117,25 грн.