Приємний сюрприз: Ціни на популярний продукт можуть знизитись до Нового року

До Нового року вершкове масло в Україні може подешевшати на 30-35% через здешевлення європейського масла та переорієнтацію експортерів на внутрішній ринок. Зниження цін вже вплинуло на закупівельну вартість молока і частина виробників працює у збиток. Про це заявила заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока Олена Жупінас. За її словами, тренд на зниження цін збережеться до першої половини 2026 року, передають Патріоти України.

Основною причиною здешевлення молочної продукції є зниження вартості масла на європейському ринку. За словами Жупінас, ще минулого року українські експортери продавали вершкове масло до ЄС по 7 євро за кілограм, тоді як зараз його вартість не перевищує 4,5 євро. Через це переробники переорієнтовуються на внутрішній ринок, і вже зараз споживачі можуть помітити зниження цін у мережах магазинів. Здешевлення найчастіше відбувається у вигляді акцій, а середня економія на полицях складе близько 30-35%.

Вплив на закупівельні ціни на сире молоко також відчутний: у середині листопада вартість молока класу "екстра", яке відповідає європейським стандартам, впала на 17%. За таких умов деякі виробники працюють "у собівартість", а частина – навіть у збиток, зазначила експертка АВМ.

Крім того, зниження цін на молочні продукти пов’язане з конкуренцією з боку "сірого" імпорту сирів, що надходить до України, зокрема з Польщі. Зазначається, що це створює додатковий тиск на вітчизняних виробників і може загрожувати стабільності галузі, якщо не вживати відповідних заходів для підтримки національного виробника.