Виробництво кисломолочної продукції Росії опинилося під загрозою. Підприємства повідомляють про труднощі при закупівлі закваски у іноземних постачальників. Про це пишуть «Известия» з посиланням на листа члена комітету Держдуми з аграрних питань Сергія Лісовського на ім'я міністра сільського господарства Росії Дмитра Патрушева, передають Патріоти України.
Зазначається, що закваска є основою для сиру та сметани. Виробники імпортують до Росії 80 відсотків сировини з Болгарії, Данії, Італії та інших країн. В даний час потік поставок обмежений через санкції: іноземні контрагенти не завжди погоджуються постачати продукцію до РФ, враховуючи валютні та загальні зовнішньоекономічні аспекти. За даними Лісовського, запасів, які є в Росії, вистачить максимум на півроку. При цьому в країні є заводи, які виробляють закваску, зазначає депутат, але у разі, якщо їх потужностей не вистачить, галузь може мати справу з серйозними ризиками. З огляду на це молочники просять виділити їм додаткову держпідтримку. Проте не уточнюється, про яку конкретно суму йдеться.
В Україні стрімко скорочується кількість невеликих господарств, які утримують корів і виробляють молоко. Водночас великі ферми нарощують поголів’я та поступово посилюють свої позиції на ринку. Про це пише The Kyiv Independent, передають Патріоти Україн...
Через російські удари по промислових підприємствах, складах та іншій інфраструктурі державний бюджет України може зіткнутися зі значним недоотриманням доходів у четвертому кварталі 2026 року, передають Патріоти України. Про це в коментарі ТСН.ua заявив...
