Виробництво кисломолочної продукції Росії опинилося під загрозою. Підприємства повідомляють про труднощі при закупівлі закваски у іноземних постачальників. Про це пишуть «Известия» з посиланням на листа члена комітету Держдуми з аграрних питань Сергія Лісовського на ім'я міністра сільського господарства Росії Дмитра Патрушева, передають Патріоти України.
Зазначається, що закваска є основою для сиру та сметани. Виробники імпортують до Росії 80 відсотків сировини з Болгарії, Данії, Італії та інших країн. В даний час потік поставок обмежений через санкції: іноземні контрагенти не завжди погоджуються постачати продукцію до РФ, враховуючи валютні та загальні зовнішньоекономічні аспекти. За даними Лісовського, запасів, які є в Росії, вистачить максимум на півроку. При цьому в країні є заводи, які виробляють закваску, зазначає депутат, але у разі, якщо їх потужностей не вистачить, галузь може мати справу з серйозними ризиками. З огляду на це молочники просять виділити їм додаткову держпідтримку. Проте не уточнюється, про яку конкретно суму йдеться.
У 2026 році світові ціни на сировину можуть зрости на 23%, а продовольство — більш ніж на 10%. Серед основних причин — війни на Близькому Сході, перебої в судноплавстві та проблеми з експортом зерна через Чорне море. Про це повідомляє Reuters із посила...
Українці, які досягли пенсійного віку, можуть не поспішати оформлювати пенсію, а продовжити працювати, щоб у майбутньому отримувати більші виплати. За кожен повний місяць страхового стажу, набутий після досягнення 60 років, передбачено збільшення основ...
