Виробництво кисломолочної продукції Росії опинилося під загрозою. Підприємства повідомляють про труднощі при закупівлі закваски у іноземних постачальників. Про це пишуть «Известия» з посиланням на листа члена комітету Держдуми з аграрних питань Сергія Лісовського на ім'я міністра сільського господарства Росії Дмитра Патрушева, передають Патріоти України.
Зазначається, що закваска є основою для сиру та сметани. Виробники імпортують до Росії 80 відсотків сировини з Болгарії, Данії, Італії та інших країн. В даний час потік поставок обмежений через санкції: іноземні контрагенти не завжди погоджуються постачати продукцію до РФ, враховуючи валютні та загальні зовнішньоекономічні аспекти. За даними Лісовського, запасів, які є в Росії, вистачить максимум на півроку. При цьому в країні є заводи, які виробляють закваску, зазначає депутат, але у разі, якщо їх потужностей не вистачить, галузь може мати справу з серйозними ризиками. З огляду на це молочники просять виділити їм додаткову держпідтримку. Проте не уточнюється, про яку конкретно суму йдеться.
В Україні роботодавці масово шукають працівників, за вісім місяців 2026 року було запропоновано майже 315 тисяч вакансій за близько 4 тисячами професій. Найбільше наразі потрібні підсобні робітники, водії, продавці продовольчих товарів, кухарі та бухга...
Різке зростання курсу долара в Україні пов’язане з одночасною дією кількох чинників. У Національному банку пояснили, що на валютний ринок вплинули збільшення бюджетних видатків, підвищений попит з боку населення та скорочення пропозиції валюти. Водноча...
