Виробництво кисломолочної продукції Росії опинилося під загрозою. Підприємства повідомляють про труднощі при закупівлі закваски у іноземних постачальників. Про це пишуть «Известия» з посиланням на листа члена комітету Держдуми з аграрних питань Сергія Лісовського на ім'я міністра сільського господарства Росії Дмитра Патрушева, передають Патріоти України.
Зазначається, що закваска є основою для сиру та сметани. Виробники імпортують до Росії 80 відсотків сировини з Болгарії, Данії, Італії та інших країн. В даний час потік поставок обмежений через санкції: іноземні контрагенти не завжди погоджуються постачати продукцію до РФ, враховуючи валютні та загальні зовнішньоекономічні аспекти. За даними Лісовського, запасів, які є в Росії, вистачить максимум на півроку. При цьому в країні є заводи, які виробляють закваску, зазначає депутат, але у разі, якщо їх потужностей не вистачить, галузь може мати справу з серйозними ризиками. З огляду на це молочники просять виділити їм додаткову держпідтримку. Проте не уточнюється, про яку конкретно суму йдеться.
В Україні продовжує дорожчати соняшникова олія, хоча цей продукт виробляють у достатній кількості всередині країни. За даними порталу «Мінфін», залежно від торговельної марки пляшка олії місткістю 850 грамів коштує близько 100–107 гривень, передають Па...
Нестача кваліфікованих працівників стала одним із головних обмежень для відбудови України. Через дефіцит кадрів реалізація масштабних проєктів може затягуватися навіть за наявності необхідного фінансування. Про це розповів перший віце-президент Конфеде...
