Ще один удар! Українців попередили про суттєве подорожчання важливих продуктів

Ціни на овочі та фрукти в Україні суттєво зростають через поєднання спеки, інфляції та підвищення витрат на зберігання. Експерти прогнозують подальше здорожчання на рівні 10-15% у листопаді. Про це розповіла науковиця Інституту аграрної економіки Інна Сало в коментарі ЗМІ. Нинішнє подорожчання обумовлене сукупністю чинників, передають Патріоти України.

  • спека та посуха: високі температури цього року негативно вплинули на врожайність багатьох культур, що спричинило зменшення обсягів продукції;
  • логістика й тарифи на електроенергію: через підвищення тарифів на електроенергію для промислових виробників та зростання цін на пальне суттєво зросли витрати на транспортування та зберігання продукції;
  • інфляція: продовольча інфляція підвищує загальні ціни на ринку, збільшуючи витрати на харчові продукти.

Згідно з даними Міністерства фінансів України, станом на кінець жовтня відзначається значне зростання цін на овочі борщового набору:

  • картопля – до 30,57 грн/кг (+15%);
  • морква – 23,96 грн/кг (+27%);
  • капуста білокачанна – 31,95 грн/кг (+10%);
  • цибуля ріпчаста – до 17,94 грн/кг (+15%).

Єдиний продукт із борщового набору, ціна якого знизилася, – це буряк, який зараз коштує 16,95 грн/кг (-3%). У листопаді, за прогнозами Інституту аграрної економіки, ціни на овочі продовжать зростати. Зокрема:

  • капуста білокачанна може подорожчати до 35 грн/кг;
  • цибуля ріпчаста – до 20 грн/кг;
  • картопля – до 34 грн/кг.

Серед фруктів ситуація неоднозначна. Наприклад, ціни на яблука вже досягли 31,72 грн/кг, що на 17% більше порівняно з вереснем. У листопаді вони можуть вирости ще на 7%. Вартість винограду, навпаки, трохи знизилася до 129,03 грн/кг, але надалі ціни можуть зрости. Імпортні фрукти залишаються стабільно дорогими, і їхня ціна також має тенденцію до підвищення:

  • апельсини – до 100 грн/кг;
  • лимони – до 75 грн/кг;
  • мандарини – до 80 грн/кг;
  • банани – до 60 грн/кг.

Фахівці прогнозують подальше здорожчання основних плодоовочевих продуктів на українському ринку. Залежно від умов зберігання та обсягів постачання, ціни на популярні продукти можуть зрости до 15% у листопаді. Вплив глобальних економічних факторів, зокрема інфляції та коливання вартості імпорту, залишається одним із визначальних чинників цінової політики на ринку.

Не менше 7 тис. грн на пенсії: Ось кому в Україні гарантують такі виплати

вівторок, 21 жовтень 2025, 18:30

В Україні працівники найнебезпечніших і шкідливих професій отримають підвищені мінімальні пенсії. Їх розмір залежить від прожиткового мінімуму для людей, які втратили працездатність. Про те, кому виплачують підвищені мінімальні пенсії та який їх розмір...

Перевірте список! Кому загрожує втрата права власності на нерухомість у 2025 році

вівторок, 21 жовтень 2025, 17:22

В Україні право власності здається непорушним, але у 2025 році воно стає все більш умовним. Суди, реєстри, фінмоніторинг і нові державні ініціативи створили безпрецедентні ризики навіть для тих, хто має всі документи на нерухомість. Навіть незначна по...