Скрепи позеленіють від заздрощів: Влада Роттердама запустить виробництво енергії з черствого хліба

Пілотний проект BroodNodig запустили 3 роки тому, це була приватна ініціатива, що отримала підтримку мерії.

У Роттердамі (Нідерланди) тепер буде постійно працювати виробництво електроенергії з черствого хліба. По всьому місту встановили 130 контейнерів для збору черствого хліба, який потім переробляється для отримання біогазу, передають Патріоти України із посиланням на іноземні ЗМІ.

Пілотний проект BroodNodig запустили 3 роки тому, це була приватна ініціатива, що отримала підтримку мерії. За цей час організатори зібрали 125 тисяч кілограмів хліба - цього достатньо, щоб цілий рік постачати біогаз у 50 квартир. А якщо цю ж кількість хліба використовувати для виробництва електроенергії, можна тримати увімкненими 2 тисячі лампочок цілий рік.
Роттердам - не перше місто в Нідерландах, де випробували отримання енергії з хліба. У минулому році такі ж контейнери для збору черствого хліба встановили в Амстердамі. За статистикою Нідерландського центру вивчення харчування Voedingscentrum, на кожного жителя Нідерландів в рік припадає 41 кілограм викинутої їжі, з них 22% - це хліб і випічка.
Крім такого альтернативного використання хліба, фахівці центру закликають розвивати проекти, які знижують кількість викинутого хліба, в тому числі магазинами і ресторанами. Такі проекти в Європі вже існують: наприклад, в Румунії магазини і ресторани зобов'язані віддавати їжу на благодійність за 3 дні до закінчення терміну придатності, а в Фінляндії вже 3 роки існує мобільний додаток, який допомагає продавцям збувати продукти з терміном придатності за зниженою ціною.

Назад не повернуться? Понад половина українських біженців у Німеччині знайшли роботу, - дослідження

вівторок, 4 листопад 2025, 17:46

Більше ніж 51% українців віком від 20 до 64 років, які втекли до Німеччини через війну між лютим і травнем 2022 року, вже працевлаштовані станом на літо 2025 року, передають Патріоти України. Як повідомляє Федеральний інститут демографічних досліджень ...

Удару по кишені бути! Ціни на популярний продукт можуть різко зрости - виробництво стало збитковим

вівторок, 4 листопад 2025, 17:43

В Україні виробництво вершкового масла стало збитковим через високі ціни на сировину та падіння внутрішніх і експортних продажів. Деякі заводи вже скоротили випуск, а обсяги виробництва жовтня впали нижче рівня минулого року. Така ситуація може спровок...