Слідом за гречкою та картоплею: У Росії впало виробництво ще одного популярного продукту

Виробництво соняшникової олії у Росії у серпні порівняно з серпнем 2024 скоротилося на 11% до 6,94 млн. тонн. Про це пише The Moscow Times, передають Патріоти України.

При цьому за 8 місяців 2025 року порівняно з аналогічним періодом минулого року обсяг виробництва соняшникової олії знизився на 7% до 9,47 млн тонн. «Такі показники пов’язані із зупинкою частини заводів, збитки яких зросли до 20%», — йдеться в публікації. — «Сукупний обсяг переробки в Росії за рік скоротився на 5,7% до 26,3 млн. тонн. Економіка переробки пішла в мінус через збільшення вартості насіння, стагнації світових цін, зміцнення рубля і мит».

Маржинальність нерафінованої олії знизилася з 11,4% за підсумками 2023 року — до 0,6% у першому кварталі 2025 року. У сегменті рафінованої олії показник вищий — 5,9%, але загалом погіршення економіки робить випуск олії малоцікавим для бізнесу, зазначають російські експерти.

У березні про зупинення двох підприємств у Краснодарському краї загальною потужністю 3,2 тис. тонн на добу оголосила одна з найбільших агропромислових компаній Росії Ефко.

Водночас посівні площі під соняшником за рік у Росії збільшились на 13%, що, на думку російських експертів, може спричинити зростання виробництва рослинних олій.

Як повідомлялось, різке падіння врожаю гречки у Росії, який цього року буде на третину менший за минулорічний, обіцяє російським споживачам двозначне зростання цін на цю сільгоспкультуру.

Російські аграрії на тлі падіння врожайності через посуху та недоступність імпортного насіння у січні-червні скоротили обсяг відвантаження цукрових буряків на 51,3% до 1,9 млн тонн, незважаючи на загальне збільшення площ під культурою. Це призвело до падіння виготовлення цукру на 28,4%.

Цьогоріч Росію також охопила картопляна криза. За даними Федеральної служби статистики, ціна, яку росіяни платять за неї, підскочила до рекордного рівня, збільшившись майже на 50% лише цього року.