В Україні ціни на цукор в Україні найближчим часом зростуть у зв'язку з тим, що аграрії несуть занадто високі витрати на вирощування цукрових буряків, заявила аналітик Марина Романюк, передають Патріоти України.

"Ціна на цукор продовжує зростати в Україні, на це впливає відмова виробників від вирощування цукрових буряків через те, що культура уражається шкідниками і дуже чутлива до погодних умов. Також виробники несуть високі витрати на посівні матеріали, добрива, Засоби захисту рослин", - сказала вона в ефірі телеканалу Україна 24.

За словами Романюк, на даний момент на ринку за цукор-пісок за кілограм просять вже більше 20 грн. "Через скорочення обсягів виробництва ми очікуємо найближчим часом зростання ціни на 5-10%", - зазначила аналітик.

Відзначимо, що за даними Київської школи економіки, ціни на цукор, яйця і масло в Україні зросли в січні 2021 року, в порівнянні з січнем 2020 року, на 54,7%, 52,3% і 25,6% відповідно. "Цукор, яйця і масло стали рекордсменами в річному зростанні - ціни в порівнянні з січнем 2020 року збільшилися на 54,7%, 52,3%, і 25,6% відповідно", - сказано в аналітичному огляді інфляції за січень 2021 року.

Відзначається, що основною причиною подорожчання є зниження пропозиції сировини (буряка і соняшнику), а також подорожчання кормів для птахів (зернові).