Гречка в Україні найближчим часом може знову подорожчати. За прогнозом науковиці Інституту аграрної економіки Світлани Черемісіної, вартість крупи може зрости на 3–5% — до 80–83 грн за кілограм, передають Патріоти України.
Як повідомляє 24 канал, із початку 2026 року гречка вже подорожчала на 70,6%. У липні ціна дещо знизилася — у середньому до 76,7 грн за кілограм, однак це, за словами експертки, не свідчить про початок тривалого здешевлення.
Подальшого суттєвого падіння вартості очікувати не варто. Попри сезонне збільшення пропозиції, виробники продовжують працювати в умовах високих витрат, а кількість української сировини залишається обмеженою. Водночас попит на гречку серед споживачів залишається стабільним.
Експертка пояснює, що вирощування гречки в Україні не має таких масштабів, як виробництво інших зернових культур. Через це ціни на крупу особливо чутливі до врожайності, запасів продукції та загальної економічної ситуації.
Наразі, за даними порталу Мінфін, середня ціна кілограма гречки в Україні становить близько 74,5 грн.
Таким чином, у найближчій перспективі українцям варто готуватися не до різкого здешевлення, а до можливого нового зростання цін. Водночас інші види круп, за прогнозом експертки, дорожчатимуть помірніше — відповідно до сезонної ситуації на ринку.
Раніше експерти також попереджали про можливе зростання вартості хліба та молочної продукції в серпні.
Моніторингові канали повідомили про повний блекаут в окупованому Криму: виведені з ладу ключові підстанції, через що весь півострів залишився без електроенергії, зазначають Патріоти України. За їхніми даними, одночасно зникло світло у Севастополі, Сімф...
Біля узбережжя Румунії затонуло судно KHORYV, яке прямувало з турецького порту під прапором Коморських Островів. Унаслідок інциденту загинув громадянин України, ще четверо українців, серед яких капітан судна, опинилися в лікарні, повідомило Міністерств...
