Ціни злетять до 15%: Які продукти в Україні подорожчають уже восени

Восени українців очікує чергове зростання цін на час.тину продуктів харчування. За прогнозом економіста Олега Пендзина, залежно від категорії подорожчання може становити від 3 до 15%, передають Патріоти України

За його словами, у жовтні ціни на різні групи продуктів змінюватимуться нерівномірно. Частина товарів залишиться приблизно на нинішньому рівні, тоді як окремі продукти можуть суттєво подорожчати.

Що буде з цінами на овочі

Найбільше зростання прогнозують для тепличних овочів. Їхня вартість може збільшитися приблизно на 20–30%.

Морква, цибуля та буряк із так званого борщового набору можуть подорожчати приблизно на 10%, тобто на 2–2,5 грн за кілограм.

Водночас картопля, яблука та груші у жовтні, за прогнозом, залишатимуться відносно стабільними. На ринку достатньо продукції, а аграрії не зацікавлені витрачати додаткові кошти на тривале зберігання врожаю через високі витрати на електроенергію та паливо.

Яйця можуть подорожчати найбільше

Найпомітніше зростання очікується у категорії яєць. За прогнозом експерта, вони можуть додати в ціні 10–15%.

Причиною називають похолодання, через яке скорочується пропозиція від приватних господарств. Водночас птахофабрики стикаються з додатковими витратами на опалення.

Очікується, що вартість десятка яєць може закріпитися на рівні 72–80 грн.

Молочні продукти та м’ясо

Молочна продукція може подорожчати приблизно на 5–10%. Це означає потенційне збільшення ціни на 2–4 грн за літр молока та на 20–40 грн за кілограм масла або сиру.

Найбільше можуть зрости ціни на вершкове масло та тверді сири, оскільки восени традиційно знижуються надої.

Свинина та курятина, за прогнозом, можуть додати близько 5–8%, або приблизно 10–15 грн за кілограм.

При цьому сало може залишатися дорожчим за м’ясо — його ціна прогнозується на рівні 300–400 грн за кілограм проти 280–350 грн за кілограм свинини.

Які продукти майже не подорожчають

Значного зростання цін у жовтні не очікується для хлібопродуктів, круп та соняшникової олії. Однією з причин називають труднощі з експортом через ситуацію з морськими шляхами, через що частина продукції залишається на внутрішньому ринку.

Заморожена риба та морепродукти також можуть подорожчати незначно — приблизно на 3–5%. На кінцеву ціну впливатимуть валютний курс і вартість пального.

Водночас українців уже попереджають про можливий дефіцит окремих продуктів, зокрема гречки та ріпчастої цибулі.