Фінляндські вчені з VTT Центру технічних досліджень у лабораторних умовах виростили каву з рослинних клітин, повідомляють Патріоти України з посиланням на Fast Company.
Як відомо, зміни клімату мали негативний вплив на вирощування кави традиційним шляхом. Температура в Колумбії дедалі стає вищою, а площа плантації для вирощування кави скорочується. Через це експерти шукають альтернативні шляхи.
Вчені культивували клітини кавових рослин і помістили їх у біореактори з живильним середовищем для розростання.
Зрештою вийшла світла біомаса. Після сушіння вона стає порошком, а при обсмажуванні набуває темно-коричневого кольору.
Відзначається, що вчені вже зварили "лабораторну" каву і спробували її на смак.
"За смаком і запахом вона нагадує звичайний напій", - стверджують дослідники.
У. країнці, які проживають у квартирах чи будинках більшої площі, не завжди втрачають право на житлову субсидію. Законодавство передбачає певні винятки, передають Патріоти України з посиланням на заяву Пенсійного фонду України. Головне:. Право на призн...
Після березневої індексації 2026 року частина українських пенсіонерів могла отримати менше підвищення, ніж передбачено законом. Причиною може бути застосування Пенсійним фондом заниженого коефіцієнта індексації. У таких випадках виплати можна оскаржити...
