Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Фінляндські вчені з VTT Центру технічних досліджень у лабораторних умовах виростили каву з рослинних клітин, повідомляють Патріоти України з посиланням на Fast Company.
Як відомо, зміни клімату мали негативний вплив на вирощування кави традиційним шляхом. Температура в Колумбії дедалі стає вищою, а площа плантації для вирощування кави скорочується. Через це експерти шукають альтернативні шляхи.
Вчені культивували клітини кавових рослин і помістили їх у біореактори з живильним середовищем для розростання.
Зрештою вийшла світла біомаса. Після сушіння вона стає порошком, а при обсмажуванні набуває темно-коричневого кольору.
Відзначається, що вчені вже зварили "лабораторну" каву і спробували її на смак.
"За смаком і запахом вона нагадує звичайний напій", - стверджують дослідники.
Ціни на базові продукти в Україні зросли в рази. Найбільше - на фрукти, яйця, овочі та м’ясо. Наприклад, яблука за рік подорожчали на 123%, а капуста - на 149%. Водночас є й продукти, які незначно здешевшали або майже не змінилися в ціні. "РБК-Україна"...
В Україні очікується стрімке щорічне зростання зарплати. Приріст середнього заробітку становитиме близько 5 тисяч на рік. Таким чином вже наступного року середня зарплата перевищить 30 тисяч гривень. Такий прогноз оприлюднено в урядовій постанові № 946...
