У лютому 2025 року в Україні значно подорожчали яйця (+3,5%) та соняшникова олія (+3,4%) через зростання собівартості, сезонні фактори та спекулятивні настрої на ринку. Проте здешевлення соняшнику може в майбутньому стабілізувати ціни на олію, а ось яйця залишатимуться дорогими через високі витрати на їх виробництво, передають Патріоти України.
Про це розповів голова Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин в коментарі "Мінфіну". За даними Держстату, у лютому 2025 року найбільше подорожчали яйця та соняшникова олія – на 3,5% та 3,4% відповідно.
Це стало несподіванкою для багатьох споживачів, адже наприкінці минулого року ціни на яйця, які до того били рекорди, раптово впали на 30% через надвиробництво та конкуренцію серед виробників. Як пояснює експерт, виробники яєць відмовилися від знижок через кілька факторів:
Таким чином, внутрішній ринок знову зазнав впливу експорту, що цього разу зіграло проти українських споживачів. Ситуація на ринку олії пов’язана з рекордними цінами на сировину. У січні-лютому 2025 року вартість насіння соняшнику стабільно зростала, що відобразилося на кінцевих цінах на олію. Основні фактори, що вплинули на подорожчання:
На початку березня 2025 року світові ціни на олію почали знижуватися на тлі новин про можливе підвищення мит США на товари з ЄС (Європейський Союз). Це призвело до падіння закупівельних цін на український соняшник – за тиждень вони зменшилися на 500 грн за тонну.
За прогнозами Всеукраїнської аграрної ради, очікуваний рівень цін на соняшник складе близько 28 000 грн за тонну, що нижче попередніх очікувань у 29–29,5 тис. грн. Проте цей фактор ще не вплинув на кінцеву вартість олії для споживачів, адже дешевший соняшник тільки почав надходити на переробку.
Падіння фондового ринку в США на тлі побоювань рецесії через політику президента Дональда Трампа нагадує ситуацію 2008 року. І так само, як і тоді, якщо обвал затягнеться, він може призвести до фінансової кризи не тільки в самих Штатах, а й в усьому св...
Золото подорожчало до рекордної позначки в 3000 доларів за унцію. Дорогоцінний метал зростає, оскільки агресивна тарифна політика президента США Дональда Трампа може завдати удару по економічному зростанню, передають Патріоти України з посиланням на B...