Урожай перевищив торічний: Ціни на важливий для українців продукт скоро впадуть

субота, 7 серпень 2021, 18:15

Експерти спрогнозували різке подорожчання соняшникової олії в Україні найближчим часом приблизно на третину, а восени напророкували ціну в 100 гривень за літр. Однак з такою думкою згодні не всі фахівці, які наводять доводи, що продукт насправді може взагалі подешевшати. Про це передає GSMinfo, передають Патріоти України.

Так, українцям не рекомендують бігти в магазини й закуповуватися олією на тлі чуток про стрибок цін, які тривають останні місяці. Дійсно, хоча Україна і є експортером майже 50% соняшникової олії на світовому ринку, з початку року продукт в нашій країні подорожчав приблизно на 60%, але чи продовжиться така тенденція?

Чому в Україні дорожчає соняшникова олія

Зараз вартість продукту в магазинах країни вже досягла 36 гривень за 0,5 літра, тобто зросла майже вдвічі. Експерти в галузі сільгосппродукції пояснюють це так:

  • вплив зовнішнього ринку - кореляції зі світовими цінами
  • зменшення врожаю через погодні аномалії у 2020-2021 роках
  • прямо або побічно також на ціни впливають пандемія, жорсткий карантин, економічна криза і постійні скачки курсу валют
  • значне подорожчання енергоносіїв, адже на виготовлення соняшникової олії потрібна багатоетапна обробка сировини.

Олія подешевшає вже через місяць

Прогнози на осінь за ціною соняшникової олії зараз є втішними. Урожай соняшнику в 2021 році перевищив торічний на 3,1 млн тонн і склав 16,5 млн. Тому, кажуть експерти, в наступному сезоні ціна не повинна рости, а може навіть істотно знизитися.

Також зазначається, що стримати ціну олії зможе і конкуренція на світовому ринку. Зокрема, в інших країнах, в які експортується українська соняшникова олія, замість цього продукту у разі занадто високої вартості люди купуватимуть дешевші олії з місцевих культур (пальмова, оливкова, арахісова тощо). Враховуючи цей фактор, завищувати ціни українським виробникам продукту просто невигідно.

Цим фахівцям готові платити понад 1500 євро: Ось кого критично не вистачає на ринку праці

п’ятниця, 7 серпень 2026, 7:12

Український ринок праці дедалі гостріше потребує операторів верстатів із ЧПК, екскаваторників, монтажників, складальників та інших робітничих фахівців, тоді як охочих здобути вищу освіту значно більше, ніж потрібно економіці. Деякі робітничі спеціально...

Лукашенко рятує Путіна: Білорусь у липні поставила Росії рекордну кількість бензину та дизеля, – Reuters

четвер, 6 серпень 2026, 18:50

У липні поставки бензину та дизельного пального з Білорусі до Росії досягли нового місячного рекорду на тлі дефіциту палива, спричиненого позаплановими зупинками російських нафтопереробних заводів унаслідок ударів українських дронів. Про це повідомляє ...