В Україні хочуть зобов’язати магазини ділитися їжею з бідними, але є "нюанс"

В Україні планують запровадити систему фудбенкінгу, за якою супермаркети повинні будуть передавати продукти з наближеним завершенням терміну придатності соціально незахищеним людям замість утилізації, передають Патріоти України.

Йдеться про магазини площею понад 400 квадратних метрів. Для них передача придатних до споживання продуктів може стати обов’язковою нормою.

Голова Чеська федерація продовольчих банків Алеш Славічек зазначив, що подібна система вже працює у Чехії з 2018 року. За його словами, торговельні мережі спочатку виступали проти закону і навіть намагалися оскаржити його в суді, однак програли.

У Чехії нині діють 15 регіональних банків продовольства, великий центральний хаб та понад тисяча громадських організацій, які допомагають розподіляти продукти серед нужденних.

Експерти пояснюють, що фудбенкінг має одразу кілька цілей: зменшення харчових відходів, скорочення витрат бізнесу на утилізацію та підтримка людей, які перебувають за межею бідності.

Щороку в Україні утилізують близько 2,7 млн тонн продовольства, тоді як понад 30% населення живе в умовах харчової бідності.

У межах нової системи виробники мають вказувати два типи термінів придатності: «Best Before» — продукт бажано спожити до певної дати, та «Use By» — кінцева дата споживання, після якої продукт підлягає утилізації.

Запровадження фудбенкінгу є однією з вимог Європейський Союз до України. Європейська сторона також готова фінансувати розвиток цієї системи.