Українців вже неодноразово попереджали про можливе подорожчання хліба. Втім, така тенденція може бути пов'язана не з низькими показниками врожаю, а через зростання супутніх витрат - зарплат, інфляції, а також цін на енергоносії та логістику. Про це заявив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Денис Марчук, передають Патріоти України.
За його словами, попри те, що цьогорічний врожай зерна достатньою мірою забезпечує внутрішні потреби України, хліб може подорожчати на 25%.
За його словами, цього року Україна має майже такий самий урожай зерна, як і минулого – 21,8 млн тонн проти 22 млн тонн. Водночас для внутрішніх потреб країні вистачає 6-7 млн тонн, тобто дефіциту зерна у 2025 не буде, навіть з урахуванням експорту.
"Дуже важливо розуміти, що аграрії вирощують лише зерно, яке є сировиною. А коли ми бачимо готовий хліб на полицях магазинів, він вже пройшов велику кількість виробничих циклів. У собівартості хліба ціна зернових складає не більше 20-25%", – наголосив Марчук.
Голова ВАР назвав неправильним твердження, що хліб дорожчає через урожай, оскільки головна причина полягає у зростанні витрат бізнесу. Він перерахував фактори, які закладаються у ціну хліба і дійсно є вирішальними для його подорожчання.
"Інфляція у продовольчій групі становить 22%. Витрати на електроенергію, логістику та паливо для бізнесу постійно зростають, так само як і потреба у підвищенні заробітних плат. Також слід враховувати курс долара та євро, адже обладнання для заводів переважно імпортне. Усі ці чинники формують відпускні ціни на хлібопекарських підприємствах значно більше, ніж вартість зерна", – підсумував Денис Марчук.
Рекордні 788 тисяч боргів за комуналку налічуються в Україні станом на середину вересня 2025 року за даними Єдиного реєстру боржників. Це на 13% більше, ніж у липні 2024 року. Про це йдеться у звіті Опендатамедіа, передають Патріоти України. Загалом бо...
Президент Польщі Кароль Навроцький 26 вересня підписав закон про продовження допомоги українцям. Про це пишуть Polskie Radio та RMF 24, передають Патріоти України. Очільник канцелярії президента Польщі Збігнєв Богуцький заявив, що Навроцький своїм мину...