До кінця літа 2024 року ціни на крупи можуть зрости на 3-5%, а на хліб – на 4-6% через зростання цін на електроенергію та сировину. Споживачам варто бути готовими до подальшого підвищення вартості цих продуктів. Про це розповіла науковиця Інституту аграрної економіки Світлана Черемісіна у коментарі Агро24, передають Патріоти України.
Вона зазначає, що протягом літа весь перелік продуктів переробки зернових культур зазнав незначного здорожчання. Гречка, яка тривалий час здешевлювалася, цього літа додала в ціні 5,3%, досягнувши 28,26 гривні за кілограм. Подорожчання інших круп:
Підвищення цін на хліб
Світлана Черемісіна зазначає, що здорожчання електроенергії суттєво впливає на цінову динаміку хлібобулочних виробів. Крім цього, зростання цін на сировинні складові виробничого процесу також впливає на подорожчання продукції:
Зростання цін на зернові
З початку 2024 року закупівельні ціни на пшеницю 2 класу зросли на 47,4%, до 8 401 гривні за тонну, а на пшеницю 3 класу – на 37,6%, до 8 191 гривні за тонну. Ціни на жито збільшились на 49,1%, досягнувши 5 500 гривень за тонну. Також подорожчали:
За прогнозними оцінками науковців Інституту аграрної економіки, в серпні 2024 року крупи можуть подорожчати на 3–5%. Це зростання буде поступовим і обумовлене вищезгаданими факторами, такими як зростання цін на сировину та енергоносії. Очікується, що до кінця літа хліб може додати в ціні 4-6%. Це зростання пов'язане з тими ж факторами, які впливають на вартість круп.
Німеччина нещодавно відкрила власну лінію з виробництва ракет для систем протиповітряної оборони Patriot і потенційно, у майбутньому, зможе надавати їх Україні. Про це на брифінгу у Києві сказав глава спеціального штабу з питань України в міністерстві ...
В Україні за підсумками червня зафіксовано найнижчу інфляцію з березня 2025 року. У річному обчисленні зростання цін сповільнилося з 15,9% до 14,3% до червня-2024. Одним із ключових драйверів загальної інфляції залишилося подорожчання продуктів харчува...