В Україні урожай картоплі вищий за минулорічний, але є нюанс: Що буде з цінами

В Україні цього року спостерігається зростання посівних площ під картоплею та збільшення врожайності, однак на гуртових ринках ціни залишаються помірними. Про це йдеться в повідомленні Укрінформу, передають Патріоти України.

У коментарі Укрінформу виконавча директорка Української асоціації виробників картоплі (УАВК) Ольга Самойліченко повідомила, що середнє збільшення площ під картоплею цього року становить близько 20%.

Це відбулося здебільшого за рахунок окремих великих або середніх господарств, які розширили виробництво після високих цін минулого сезону.

Самойліченко наголошує, що разом зі збільшенням площ аграрії нині фіксують кращу врожайність порівняно з минулим роком, однак більшість господарств ще не завершили збирання: викопано лише половину площ, тож остаточні оцінки - передчасні.

"Частина виробників уже називає цифру до 30% приросту порівняно з минулим роком, тобто цьогоріч врожай гарний - кращий за торішній, однак казати остаточно поки зарано. Але врожай гарний не лише в Україні, а й у Європі. Це створює надлишок на ринку та тиск на ціну", - зазначила Самойліченко.

Так, станом на 12 вересня ціни на картоплю на гуртових ринках залишаються стабільними. Зокрема, на ринку "Шувар" у Львові вона коштує 12,5 гривень за кілограм, на "Столичному" в Києві - від 12 до 15 гривень за кілограм.

Для порівняння, у вересні торік ціни коливалися в межах на схожому рівні За словами експертки, найвигідніший період для закупівлі картоплі кінець вересня - середина жовтня. У цей час ціна найнижча, адже багато фермерів змушені реалізовувати врожай відразу після викопування через відсутність сховищ.

Водночас, у міру завершення збирання та настання холодів вартість може зрости. В УАВК наголошують, що ситуація на ринку залежить не лише від українського врожаю, а й від імпорту.

"У нас уже є інформація, що перші фури з польською картоплею перетинають кордон. Їхня експортна ціна - близько 6 грн/кг, що нижче за українську, тож продукція може бути конкурентною навіть з урахуванням логістики", - сказала Самойліченко. Самойліченко зазначила, що виробництво картоплі в країні залишається вразливим до погодних умов через нестачу систем зрошення та через залежність від імпортного насіннєвого матеріалу.

У 2024 році близько 50% насіннєвої картоплі було ввезено з Німеччини, майже 35% - з Нідерландів, ще понад 10% - з Польщі. В Україні лише два виробники мають власні сорти української селекції.

Експертка підсумувала, що в Україні все ще катастрофічно не вистачає картоплесховищ і тому частину картоплі, яка не буде реалізована, просто не зможуть зберігати - і тоді вона зникне з ринку. А так доведеться взимку повертатися до імпортної продукції.