В Україні здорожчає популярний продукт харчування: Про що йдеться

Риба — вельми корисний та популярний в українців продукт — незабаром подорожчає приблизно на 20%. Причина тому — залежність українського ринку від імпорту, на якому через зовнішні чинники також зростають ціни. Про це у коментарі виданню Delo.ua повідомив голова спілки «Риба України», експерт Любомир Гайдамака, передають Патріоти України.

За його словами, за підсумками минулого року цей продукт подорожчав на 20−40%, а поточного року зростання може скласти ще 15−25% уже найближчими місяцями.

«Найближчими місяцями очікується додаткове зростання цін на імпортну рибу ще на 15−25%, що напряму пов’язано з подорожчанням пального, логістики та скороченням пропозиції на європейському ринку», — назвав головну причину зростання експерт.

Саме суттєве зростання вартості пального є найбільш очевидною причиною подорожчання — у промисловому рибальстві України переважно використовується бензин, тоді як у логістиці та для забезпечення роботи генераторів більше використовують дизель. Тому ефект дорогого дизеля накладається на ефект дорогого бензину, який рибалки на собі вже відчули.

Інший фактор зростання цін на рибу в Україні — жорстка імпортозалежність, оскільки 93−95% риби в Україні — імпортна, а її вилов країнами ЄС падає знову ж таки через енергетичну кризу. Вплив подорожчання пального матиме довгостроковий характер, вважає експерт. При цьому річкова риба дорожчає ще більше, ніж завезена з-за кордону морська.