В українських магазинах різко підвищили ціни: Ось скільки тепер коштує "новорічний" продукт

В Україні значно подорожчала червона ікра, яка є одним із "традиційних" новорічних продуктів.. Наприклад, ікра форелі нині коштує близько 350 грн за 100 грамів, тоді як у 2023 році її ціна була близько 200 грн. Основна ж причина здорожчання полягає в тому, що майже вся ікра на українському ринку імпортна, а тому її вартість безпосередньо залежить від курсу долара та інших факторів, передають Патріоти України.

Про це розповів директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин. Він зазначив: в Україні ікру лише фасують. "На вартість продукту впливає багато чинників, у тому числі нерест якого це року і скільки в продукті солі чи олії. В Україні майже вся ікра імпортна. Ікру розкладають по банках в нашій країні, але сировина йде з-за кордону. Найдешевша ікра форелі, і вона зараз приблизно коштує 300-350 гривень за 100 грамів. У 2023 році 100 грамів ікри форелі коштувало близько 200 грн", – йдеться у повідомленні.

При цьому Пендзинвизнав: купуючи ікру, українці можуть нарватися на підробку. Однак убезпечити себе від небезпечного продукту можна – для цього не варто вестись за дуже низькі ціни.

"Якщо пройтися супермаркетами, тобто дуже різні ціни. Але треба розуміти, що коли вам пропонують три банки ікри за 350 грн, то явно, що це підробка", – пояснив експерт.

Скільки коштує ікра у супермаркетах

Водночас, за моніторингом OBOZ.UA, 24 грудня великі мережі супермаркетів продають ікру форелі в середньому по 366 грн за банку вагою близько 100 грам.