Війна вдарила по виробництву. Чи загрожує українцям дефіцит і подорожчання хліба - прогноз

вівторок, 10 січень 2023, 9:48

Дефіцит і суттєве подорожчання хліба найближчим часом українцям не загрожує, передають Патріоти України.

"Про наявність хліба переживати не варто, оскільки запасів зернових, які є основною сировиною для виробництва хліба, в нас достатньо", - повідомив в ефірі інформаційного телемарафону президент Всеукраїнської асоціації пекарів (ВАП) Олександр Тараненко. За словами Тараненка, основною проблемою для хлібопекарів наразі є перебої з електроенергією.

"Ми змушені значну частину хліба виробляти за допомогою генераторів, але не всі підприємства мають можливість їх придбати. Тому що це дороговартісна річ. Наприклад, генератор, який може забезпечити потреби середніх розмірів хлібзаводу, коштує сьогодні 3-4 млн гривень. Для хлібзаводу це великі кошти, а пільгове кредитування, на жаль, обмежене", – розповів президент асоціації.

Крім того, як підкреслив Тараненко, електроенергія, яка отримується за допомогою генераторів, є значно дорожчою, і це теж відображається на собівартості. Також негативно впливають на собівартість логістичні витрати та зростання вартості сировини.

Він відзначив, що за минулий рік хліб подорожчав значно менше, ніж ряд інших харчових продуктів, – на 20-25% залежно від регіону та сорту хліба. "Можливе зростання (ціни хліба - ред.) на пару відсотків, що знову ж таки пов'язане зі зростанням вартості чи то сировини, чи енергоносіїв, чи ще якихось складових собівартості. Підстав для суттєвого здорожчання - на кілька гривень за хлібину - я не бачу", – зазначив Тараненко.

Поновлення українських санкцій проти НПЗ за кілька діб навели звичний лад: Росія заборонила експорт низки нафтопродуктів та продуктів хімічної промисловості

понеділок, 2 листопад 2026, 19:48

Уряд Росії запровадив тримісячну заборону на експорт окремих видів нафтохімічної продукції за межі Євразійського економічного союзу (ЄАЕС). До переліку обмежень потрапив і толуол - хімічна речовина, яку використовують, зокрема, у виробництві вибухових ...

Яйця, сир, ягоди та бекон: Українка розповіла, що можна придбати в Норвегії за одну годину роботи

понеділок, 2 листопад 2026, 18:56

Українка Вікторія Белочкіна, яка мешкає в Норвегії, показала, який продуктовий набір можна придбати в місцевому супермаркеті за суму, еквівалентну середній погодинній зарплаті. Для експерименту вона взяла 220 норвезьких крон (приблизно 1082 грн), однак...