Війна вдарила по виробництву. Чи загрожує українцям дефіцит і подорожчання хліба - прогноз

Дефіцит і суттєве подорожчання хліба найближчим часом українцям не загрожує, передають Патріоти України.

"Про наявність хліба переживати не варто, оскільки запасів зернових, які є основною сировиною для виробництва хліба, в нас достатньо", - повідомив в ефірі інформаційного телемарафону президент Всеукраїнської асоціації пекарів (ВАП) Олександр Тараненко. За словами Тараненка, основною проблемою для хлібопекарів наразі є перебої з електроенергією.

"Ми змушені значну частину хліба виробляти за допомогою генераторів, але не всі підприємства мають можливість їх придбати. Тому що це дороговартісна річ. Наприклад, генератор, який може забезпечити потреби середніх розмірів хлібзаводу, коштує сьогодні 3-4 млн гривень. Для хлібзаводу це великі кошти, а пільгове кредитування, на жаль, обмежене", – розповів президент асоціації.

Крім того, як підкреслив Тараненко, електроенергія, яка отримується за допомогою генераторів, є значно дорожчою, і це теж відображається на собівартості. Також негативно впливають на собівартість логістичні витрати та зростання вартості сировини.

Він відзначив, що за минулий рік хліб подорожчав значно менше, ніж ряд інших харчових продуктів, – на 20-25% залежно від регіону та сорту хліба. "Можливе зростання (ціни хліба - ред.) на пару відсотків, що знову ж таки пов'язане зі зростанням вартості чи то сировини, чи енергоносіїв, чи ще якихось складових собівартості. Підстав для суттєвого здорожчання - на кілька гривень за хлібину - я не бачу", – зазначив Тараненко.

"Проста дєнгі кончіліссь": Росія відмовилася від будівництва гігантської залізниці до Китаю, що мала стимулювати вмираючу економіку недоімперії

середа, 3 грудень 2025, 18:51

Російський уряд відмовився від будівництва Северо-Сибірської залізничної магістралі (Севсиб), яка мала поєднати Нижньовартовськ із Урумчі в Китаї, через надзвичайно високі витрати, передають Патріоти України. За оцінками, проведення магістралі коштувал...

Падіння на 34%! Нафтогазові доходи РФ обвалилися - у Кремлі паніка

середа, 3 грудень 2025, 18:20

Нафтовогазові доходи Росії продовжують стрімко падати. У листопаді вони обвалилися одразу на 34% у порівнянні з минулим роком, що стало одним із найглибших просідань з початку повномасштабного вторгнення, передають Патріоти України. Йдеться про мільярд...