В Україні почали зростати ціни на "молоду" капусту, що логічно – овочі ранніх сортів фактично закінчилися, а капуста пізніших сортів ще в продаж не надійшла. На цьому тлі вартість капусти вже злетіла майже на 30% – до 20 грн/кг, передають Патріоти України.
Як повідомили аналітики EastFruit, те, що відбувається на ринку, пов'язане з сезонними факторами – сезон збирання капусти ранніх сортів добігає кінця, а до масового збирання продукції більш пізніх сортів аграрії ще не приступили. Одночасно з цим, цінове зростання на капусту пов'язане також з досить високим попитом на цей продукт.
Таким чином, фермери продають білокачанну капусту за 10-20 грн/кг. Це в середньому на 29% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня, а також у 2,9 раза дорожче, ніж у середині червня минулого року.
"Однак гравці ринку не виключають, що вже найближчим часом на ринок може повернутися знижувальний ціновий тренд, щойно виробники масово розпочнуть збирання врожаю капусти середніх сортів", – попереджають аналітики.
Ціни на капусту в українських супермаркетах
Згідно з даними "Мінфіну", вартість капусти в українських супермаркетах у середньому становить 31,32 грн/кг, що більш ніж удвічі нижче за середню травневу ціну (65,17 грн/кг). Водночас власний аналіз OBOZ.UA показав, що в найбільших торговельних мережах ціна білоголової капусти – від 29 грн/кг до 36,3 грн/кг.
З червня 2026 року місцеві водоканали по всій Україні переглядають тарифи на водопостачання та водовідведення. Про це ЕП розповів Євген Калінін, керівник компанії Veolia Україна (надає послуги із водозабезпечення та очищення стічних вод), передають Па...
Через п'ять років після відкриття ринку сільськогосподарської землі в Україні цей актив дедалі частіше розглядають не лише як майно для оренди, а й як інвестиційний інструмент, передають Патріоти України. За словами CEO та співзасновника компанії «Твоє...
