В Україні почали зростати ціни на "молоду" капусту, що логічно – овочі ранніх сортів фактично закінчилися, а капуста пізніших сортів ще в продаж не надійшла. На цьому тлі вартість капусти вже злетіла майже на 30% – до 20 грн/кг, передають Патріоти України.
Як повідомили аналітики EastFruit, те, що відбувається на ринку, пов'язане з сезонними факторами – сезон збирання капусти ранніх сортів добігає кінця, а до масового збирання продукції більш пізніх сортів аграрії ще не приступили. Одночасно з цим, цінове зростання на капусту пов'язане також з досить високим попитом на цей продукт.
Таким чином, фермери продають білокачанну капусту за 10-20 грн/кг. Це в середньому на 29% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня, а також у 2,9 раза дорожче, ніж у середині червня минулого року.
"Однак гравці ринку не виключають, що вже найближчим часом на ринок може повернутися знижувальний ціновий тренд, щойно виробники масово розпочнуть збирання врожаю капусти середніх сортів", – попереджають аналітики.
Ціни на капусту в українських супермаркетах
Згідно з даними "Мінфіну", вартість капусти в українських супермаркетах у середньому становить 31,32 грн/кг, що більш ніж удвічі нижче за середню травневу ціну (65,17 грн/кг). Водночас власний аналіз OBOZ.UA показав, що в найбільших торговельних мережах ціна білоголової капусти – від 29 грн/кг до 36,3 грн/кг.
За прогнозами експертів, через запровадження нових акцизів українцям варто готуватися до подорожчання палива на початку 2026 року, передають Патріоти України. Однак насправді зростання цін може статися вже у жовтні. Про це повідомляє Autodosug, за дани...
Українцям не варто очікувати дешевих яблук взимку, адже їх ціна може зрости до 70-80 гривень за кілограм через високі витрати на зберігання та обмежену кількість якісних фруктів. Найвигідніший час для покупок - саме зараз, у період збору врожаю, коли я...