Українцям краще не купувати молочні продукти на ринках, бо виробники часто нехтують тим, що додавати у склад продукції. Про це розповів виконавчий директор Спілки молочних підприємств Арсен Дідур в інтерв'ю ЕП, передають Патріоти України.
"Знаю на ринку різних вундеркіндів і розумію, на що вони здатні. Скажімо так: рослинні жири – це найменше із зол, що може бути в тій продукції", - повідомив він.
За його словами, для розкислення деякі виробники використовують соду, а для підняття білка - азот або сечовину. "Молоко на ринку відрізняється відсутністю мікробіологічної чистоти та контролю за наявністю антибіотиків", - продовжив Дідур.
Він підкреслив, що купувати таке молоко – це об’єктивно ризикувати власним здоров’ям. "У молоці від населення як мінімум мільйон соматичних клітин (мікробів). У молоці, яке приймається в Європейському Союзі від фермерів, повинно бути не більше 50 тисяч", - підсумував він.
Молдова погодила 50-відсоткову знижку на залізничний транзит українських вантажів своєю територією. В Україні назвали це рішення особливо важливим на тлі російських ударів по портах та логістичних маршрутах. Про це заявив виконувач обов'язків міністра ...
У Києві взимку температура в окремих оселях за несприятливого сценарію може становити лише 12–15°C. Такий прогноз озвучив співзасновник Інституту енергетичних стратегій Юрій Корольчук, передають Патріоти України. За його словами, після пошкоджень Дарни...
