"Знаю на ринку різних вундеркіндів і розумію, на що вони здатні": Експерт пояснив, що можуть домішувати в молочку

п’ятниця, 7 лютий 2025, 7:49

Українцям краще не купувати молочні продукти на ринках, бо виробники часто нехтують тим, що додавати у склад продукції. Про це розповів виконавчий директор Спілки молочних підприємств Арсен Дідур в інтерв'ю ЕП, передають Патріоти України.

"Знаю на ринку різних вундеркіндів і розумію, на що вони здатні. Скажімо так: рослинні жири – це найменше із зол, що може бути в тій продукції", - повідомив він.

За його словами, для розкислення деякі виробники використовують соду, а для підняття білка - азот або сечовину. "Молоко на ринку відрізняється відсутністю мікробіологічної чистоти та контролю за наявністю антибіотиків", - продовжив Дідур.

Він підкреслив, що купувати таке молоко – це об’єктивно ризикувати власним здоров’ям. "У молоці від населення як мінімум мільйон соматичних клітин (мікробів). У молоці, яке приймається в Європейському Союзі від фермерів, повинно бути не більше 50 тисяч", - підсумував він.

Світові ціни на нафту пішли вниз на ознаках деескалації американо-іранського протистояння

вівторок, 25 серпень 2026, 23:00

Світові ціни на нафту падають у вівторок на тлі ослаблення побоювань учасників ринку щодо перспектив постачання сировини з Близького Сходу. Про це свідчать результати торгів 25 серпня. Так, станом на 18:30 за Києвом жовтневі ф'ючерси на марку Brent под...

Московський синдром: Через американську блокаду в Ірані почався дефіцит бензину

вівторок, 25 серпень 2026, 22:30

Американська блокада Ірану спричинила дефіцит пального в країні, яка має одні з найбільших у світі запасів нафти, посиливши тиск на іранську економіку, передають Патріоти України з посиланням на FT.. Як зазначає видання, Іран, який є одним із найбільши...