15 хвилин і можна їсти! Як замаринувати швидко огірки з кунжутом

четвер, 9 травень 2024, 14:08

Якщо ви любите мариновані огірочки, саме швидкі, хрумкі, соковиті і дещо гостренькі, то приготуйте з кунжутом. Така закуска і на свято буде смакувати, і в звичайний день.

Подробиці

Огірки потрібно помити, порізати на 4-6 шматочків, скласти в пакет і відбити злегла качалкою. Це треба саме для того, щоб маринад швидко взявся, огірки пустили трішки сік.

Додайте в пакет (на 400 г огірків) 4 ст.л. ложки соєвого соусу (або 2 ч.л. солі), 2 ст.л. олії, 1 ч. л. паприки, 100 г прянощів для корейської моркви або вже готову моркву. Добре все перемішайте і залиште на 10 хвилин.

Після цього викладіть огірочки з пакета, присипте білим кунжутом і подавайте до столу. Це дуже смачне поєднання.

Небезпечні добавки: Чому не варто приймати вітамін А та Е без призначення лікаря

неділя, 9 серпень 2026, 9:35

Жиророзчинні вітаміни (А, D, E, K) вважаються потужними антиоксидантами та часто купуються в аптеках для краси шкіри й волосся, передають Патріоти України. . На відміну від водорозчинних вітамінів (наприклад, C чи групи B), надлишок жиророзчинних віта...

Мовчки нищить нирки: Чому не можна зловживати кухонною сіллю

неділя, 9 серпень 2026, 9:13

Сіль є необхідним елементом для роботи організму, але її надлишок у сучасній їжі перевищує норму у кілька разів, передають Патріоти України. Надлишок натрію затримує воду в тканинах, збільшуючи об'єм циркулюючої крові. Це створює постійне підвищений ти...